Csokis-kávés sütemény

…sütemény közepére öntjük, és egyenletesen bekenjük a tetejét. 10 percre hűtőbe rakjuk, hogy a máz megszilárduljon. Papírból akkora darabot vágunk ki, mint a sütemény, a közepén egy nagy négyzetet hasítunk…

Szőlős kosárka

…megkenjük a lapokat. Négybe hajtjuk majd a muffinforma mélyedéseibe nyomkodjuk úgy, hogy kosár formája legyen. Mindegyik kosárba 1-1 minyonpapírt teszünk és beletöltjük a lencsét. Azért kell, hogy a sütés közben…

Epres kosár

…tojássárgát, a rumot, a tejet és az egészet összedolgozzuk. A tésztával kis formákat, kosárkákat bélelünk ki. Rárakjuk a tepsire és aranysárgára sütjük. Még melegen kiborítjuk a formákból és amikor kihűltek,…

Diós meggyes muffin (12 db)

…dkg cukor Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítem. A muffin formát kikenem vajjal,ha van papír kosár akkor nem kell. A lisztet a darált dióval a sütőporral és a szódabikarbónával összekeverem.Egy…

Gesztenyeszív torta

…a süteményt kör alakú tortasütőben. Kemény papírból készítsünk szív alakú sablont. Ha a sütemény kihűlt, a sablont helyezzük a sütemény tetejére és egy éles késsel vágjuk körbe. Csak ezután vágjuk…

Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1

…össze. Tányérra szedjük a kosárkákat, és a maradék olajra tojásokat ütünk, majd egészben, mindkét oldalukat ropogósra sütjük. (Egy gondolatnyi sóval érdemes őket ízesíteni.) Tálaláskor a kis kosarakba 1-1 brokkoli rózsa…

Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta

…és a likőrt. Ezzel a krémmel megtöltjük a három piskótalapot. 1-2 órára hűtőbe tesszük. Papírból készítünk egy tigrisfej sablont, az arcot is rárajzoljuk. Ezt rátesszük a betöltött piskótára és éles…

Töltött krokodil

…magokkal, (ez volt a folyóban lévő moszat). Elmelegített sütőben (170 fokon), 30 perc alatt készre sütöttem. Tippek Ajánlatos először papírból szabásmintát készíteni, és utána gyerekjáték a hajtogatás. A maradék tésztából,…

Gyümölcstorta

…tetszés szerinti gyümölcsökkel. Karton papírból csíkokat vágunk, szorosan a torta mellé rögzítjük, hogy megtartsa a tortazselét, (ha van kapcsos tortaforma azt használjuk). A zselét a tasakon található leírás szerint elkészítjük,…

Áfonyás szarvasszeletek szalonnával tűzdelve recept

…és két napig hűtőbe téve érleljük. Sütés előtt a húst kivesszük a papírból, és 8 egyforma szeletre vágjuk. Ha vastagok a szeletek, klopfolóval óvatosan megütögetjük. Vékony szalonnaszeletekkel megtűzdeljük, majd sóval,…