Sült makréla

…aranybarnára. Tálaláskor kanalazzunk rá a tejfölből vagy a tejszínből 1-2 kanálnyit. Megjegyzés: Önmagában is fogyasztható, de egy friss rozsos zsemlével, friss paprikával, paradicsommal az igazi. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Paradicsomos-cukkinirolnis lepénykék édesköménnyel

…reszelt sajttal. A kis formákat a könnyebb kezelhetőség miatt egy nagyobbacska tepsire helyezem, és a 190 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütöm. Megjegyzés: Frissen az igazi, de nagy…

Tiganicski

…olajban kisütjük. Ha jól csináltuk, fel kell fúvódnia. Fogyasztáskor csípjük le a tetejét, majd a lyukon csorgassuk be a lekvárt. Megjegyzés: Igazi finomság mindenkinek A receptet Pici kukta küldte. Köszönjük!…

Bécsi almatorta

…Langyosan vagy hidegen szeleteljük, a tetejét tejszínhab rózsákkal díszíthetjük. Megjegyzés: Igazi békebeli sütemény, eredeti német receptből fordítottam. Nagyon finom, könnyű és az elkészítése sem bonyolult. A receptet Drazsé küldte. Köszönjük!…

Kéttúrós-sajtos pogácsa

…Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük, és előmelegített, forró sütőben 200 fokon 20-25 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Frissen, langyosan az igazi! Megjegyzés: A receptet Szigethy Margit küldte. Köszönjük!…

Matyó szelet

…a csokit (az igazi Matyó szelet meggyel készül, de lehet meggybefőtt, finom málna vagy szamóca is). Megjegyzés: Hagyjuk egy éjszakára hűtőben és másnap szeleteljük. A receptet Szuromi Orsolya küldte. Köszönjük!…

Német káposztás tészta

…valaki, hát én akkor nagyon utáltam a káposztás tésztát…. de ez nagyon finom! Aki szereti a savanyú káposztát, annak ez az étel egy igazi csemege. A receptet ROXA99 küldte. Köszönjük!…

Zselés szelet

…és a darabolt csoki. Igazi ünnepi, vendégváró süti. Én az üzletemben már sok vendégemnek ajánlottam, és eddig minden családban sikert aratott ez a sütim is. A receptet Fodrász küldte. Köszönjük!…

Csokis-diós brownie (liszt nélkül)

…az igazi:)). Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott, vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben, 180 fokon kb. 25-30 percig süsd. Ha akarsz, miután kihűlt, rakhatsz rá csokimázat, kakaóporból, porcukorból, egy kis vajból vagy sütőmargarinból…

Boszorkányszigeti batyus halászlé

…és villával összenyomkodjuk. A halhús után a batyukat is belefőzzük a halászlébe. Erőspaprika-karikákkal tálaljuk. Megjegyzés: Egy változat a halászláre. Természetesen bográcsban, szabad tűzön az igazi. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…