Egyszerű és finom rétes (almás, almás-mákos)

…töltelék ne folyjon ki. Kívülről is beolajozzuk kicsit a rudakat, majd kiolajozott v. sütőpapírral kibélelt sütőbe tesszük. Előmelegített, forró sütőben, kb. 15-20 percig sütjük. Tanácsok: Ha nagyon lédús az alma,…

Piskóta – szerintem

…a térfogata, és habos, ragadós lesz. Ezt is nyugodtan csinálhatja a segítségünk, úgy is nagyon hamar elfárad, és akkor kimérheti előre a lisztet, amíg mi befejezzük. Robotgéppel is ki lehet…

Mustáros-mézes-pácolt csirkemell

…lesz a hús. Az igazi, ha négy-öt napig érleljük, de akkor kicsit több olajat használjunk. Sütéskor a serpenyőben elég pár kanál olívaolajat melegíteni, mivel a pácolt húson is van olaj,…

Csalánmártás

…főtt tojás illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom és egészséges koratavaszi étel, mivel csak a zsenge, tavaszi csalán alkalmas erre a célra. Igazi vitamin és ásványianyag bomba. A receptet Laboreger küldte….

Őszibarackos túrókrém

…felmelegítem a zselatint, langyosra hűtöm, és beleöntöm a felvert tejszínhabba, melyet óvatosan a gyümölcsös túróhoz keverek. Hűtőszekrénybe teszem, hidegen tálalom. Megjegyzés: Igazi nyári frissítő, hűs nyalánkság. A receptet Fajcsák Sándorné…

Csirkemájpástétom II.

Hozzávalók: 70 dkg csirkemáj szívvel 30 dkg libazsír 2 nagy fej vöröshagyma 2 tojássárgája só őrölt bors mustár kechup Elkészítés: A zsírban üvegesre dinsztelem az apróra vágott hagymát, majd hozzáadom…

Fincsi szendvicskrém

…A hozzávalókat beletesszük egy késes robotdarálóba és jó habosra keverjük, mixeljük. Tanácsok: Pirítóssal az igazi. Minden maradék szalámit és felvágottat bele szoktam tenni. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte:…

Zöldfűszeres tésztasaláta

…felkockázunk, majd belereszeljük a sonkát. Rátesszük a tésztát és az öntetet, jól összeforgatjuk, majd tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Gyors és pikáns saláta, igazi mediterrán ízvilággal! A receptet ..::Séf_Zsolti::.. küldte. Köszönjük!…

Tepsis kókuszos

…10 dkg cukorral, és ezt is a krémhez keverem. A krémet felkenem a kihűlt tésztára, majd megszórom 5 dkg kókuszreszelékkel a tetejét, és jól lehűtöm. Nagyon finom, igazi kókuszos csemege….

Sváb galuska

…égessük. Ezzel leöntjük a burgonyát a tésztát. Tejföllel tálaljuk. Tanácsok: Ha nincs zöldségzöldje nem gond, én ilyenkor télen kihagyom. Újkrumpliból az igazi, de finom a régiből is. Mi tejföllel esszük,…