Pulykaaprólék leves
…dúsítjuk levesünket. Ehhez a tojássárgájával elkevert tejszínhez előbb kevés forró levest merünk, és csak ezután adjuk a teljes tömeghez, tálaláskor a csontot kiszedjük. Betétje vajas galuska. A receptet beküldte: Polli…
igazi somlói galuska recept
Hagymás nokedli – képpel
…galuskát készítünk. A főzővízbe 1 evőkanál zsír vagy étolaj, só és ételízesítő is kerüljön. A kész galuskát leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, és a forró hagymával összekeverjük. Tavasszal fejes salátával gyors…
Hagymás nokedli
…galuskát készítünk. A főzővízbe 1 evőkanál zsír vagy étolaj, só és ételízesítő is kerüljön. A kész galuskát leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, és a forró hagymával összekeverjük. Tavasszal fejessalátával gyors egytálétel,…
Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel
…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hűtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…
Mazsolás barnarizsfelfújt barack öntettel
…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hûtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…
Tejfölös-paprikás cukkini
…Puhulásig főzzük, majd a lisztből és tejfölből kikevert habarással sűrítjük. Tanácsok: Köretként a legjobb a galuska mellé, de magában is fogyasztható. Nagyon finom és olcsó étel! A receptet beküldte: csorieva…
Túrós galuska
…porcukorral meghintve, lekvárral esetleg mogyorókrémmel is nagyon finom. Tanácsok: Ne rakjunk bele sok cukrot, mert elfolyósodik és akkor sok lisztet vesz fel. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Katalin1962…
Káposztás nokedli
…nokedliszaggatót hideg vízbe mártogassuk, így nem ragad majd annyira a tészta. -A galuska alatt mindig forrjon a víz, különben elázik, és nyákos lesz. -A tálat, a galuskaszaggatót hideg vízzel mossuk…
Szárnyasaprólék-leves
…galuska levesbetéthez: 4 dkg vaj, 4 tojás, 1 evőkanál liszt, 1 mokkáskanál só Elkészítés: A megtisztított és megmosott aprólékot összevágjuk. A zöldséget, gombát megtisztítjuk, karikára vágjuk, és a zöldborsóval másfél…
Sajtos galuska a’la Veres Kati
…pihentetjük, utána sós vízbe hosszúkás galuskákat szaggatunk, kifôzzük, majd alaposan lecsepegtetjük. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk, ropogósra kisütjük, és a pörcöt kiszedjük. A lesz?rt galuskát megforgatjuk a szalonnazsírban, és…