Hozzávalók: 1kg darált hús 6-8 szelet lapka sajt 6-8 szelet gépsonka(helyettesíthető más sonkával is) tojás Tejföl mustar só bors Elkészítés: A daralt húst sózom,borsózom,beleütöm a tojást,2-3 teáskanállal tejföltadok hozzá majd…
…kissé kihűlt, elkeverjük benne a 15 dkg vajat. Megjegyzés: A krém készítésénél lehet kevesebb cukrot és több diót használni. Én nem szoktam méricskélni, inkább megkóstolom. A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…
…sütemény finomabb, ha miután félig megsült megkenjük a tetejét egy kevés sárgabaracklekvárral. Ugyancsak jobb íze van, ha friss gyümölcs helyett 2 doboz konzerv őszibarackot használunk. A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…
Hozzávalók: Tésztához: 5 tojás, 17 dkg porcukor, 2 kanál méz, 16 dkg liszt, 1/2 sütőpor, 5 dkg vágott dió Krémhez: 3 dl tej, 4 kanál liszt, 1 tojássárgája, 1 vaníliáscukor,…
…megfordítjuk, ha folpack is van rajta, akkor azt csak szépen le kell húzni a zseléről és már kész is. A tálalásnál tejszínhabot kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…
…a felengedett parajt. Teszek bele ételízesítőt. Még mindig hidegen összeturmixolom egyneművé. Ha kész, akkor folyamatos kevergetés mellett felforralom. Tanácsok: Pillanatok alatt elkészül és szerintem nagyon finom. A receptet beküldte: lov.ildi…
…a fehér krémet simítjuk rá, majd ráhelyezzük a másik tésztát, és megkenjük a kakaós krémmel. A tetejére csokoládét olvasztunk. Megjegyzés: Eddig mindenkinek nagyon ízlett. A receptet Ildi 70 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 12 szelet lehártyázott szarvasgerinc vagy comb (borjú!!) füstölt szalonna 2 nagy fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma ételízesítő őrölt bors 4 szem borókabogyó mustár Elkészítés: A kivert hússzeletek egyik oldalát…
…(a meggy kivételével). Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a kimagozott meggyet, majd közepes lángon megsütjük. Ha kisült, vaníliás cukorral meghintjük. Megjegyzés: Lisztérzékenyek is elkészíthetik rizsliszttel. A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…