Indiai vegyes saláta
Hozzávalók: – 1 kg nagy darabokra vágott paradicsom – 2 fej vöröshagyma vékony karikákra vágva – 2 hámozott banán hosszában négyfelé, nagy szeletekre vágva – 1 ek. apróra vágott friss…
indi/u00e1n
Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel
…Az öntethez mindent összekeverünk, villával. Majd hozzáadjuk a zöldségekhez, megszórjuk köménnyel, paprikával. Tanácsok: Nagyon gyors és olcsó, de a fűszerek adják meg a különleges, indiai ízhatást, vagyis nem nagyon kerülhetÅ‘ek…
Indian river
Hozzávalók: 4 cl whisky 1 cl Himbeer likõr 1 cl édes vermut 2 cl grape-fruitlé Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Indiáner
Hozzávalók: 5 tojás 4 ek.porcukor 5 ek.liszt 1 tábla tortabevonó cukros felvert tejszínhab Elkészítés: Az 5 tojást szétválasztjuk,a fehérjét jó keményre verjük,a sárgáját a porcukorral 10 percig 1-es fokozaton keverjük,habosra.Ha…
Kedvenc zöldséges leves
…az ételízeítóÅ‘t. 20 percig fÅ‘zöm,majd hozzáadom a paprikát. Amikor megpuhult,belerakom az apróra vágott petrezselymet és végül a tejszínt. Összeforrralom és kész is! Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: RLindi…
Indiánertészta – cukorbetegeknek
Hozzávalók: 5 tojás 3 cl víz 5 dkg glukonon ( vagy fruktóz) 11 dkg szitált liszt Elkészítés: A tojások sárgáját a vízzel, és 4 dkg liszttel símára keverjük. A tojások…
Kurkumás csirke
…a friss korriander felét. Lassú tűzön 10 perc alatt összeforraljuk. Forrón, a maradék korrianderrel díszítve tálaljuk. Megjegyzés: Annak ajánlom, aki szereti az indiai ízeket. Párolt rizs illik hozzá. A receptet…
Thai csirke salátával
Hozzávalók: 1 méretesebb csirkemell A szószhoz: 3 db indiai citromfű 4 db zöldhagyma 3 db chilipaprika kimagozva 1/2 csokor zöld koriander 1 csokor bazsalikom 1 kávéskanál friss gyömbér 2-3 gerezd…
Sárgabaracklekvár
…citromlevet. Csukjuk le a tetejét, és indítsuk el. Amikor elkészült a lekvár, még forrón töltsük üvegekbe, zárjuk le, és dunsztoljuk, majd hűtsük ki. Tanácsok: Friss kalácsra kenve kiváló reggeli. Elkészítési…
Mágiarakás egyszerűen
…tálba rakjuk,rá az almákat,majd megszórjuk fahéjjal és a maradék mazsolával. 180 fokon 20 percig sütjük,tetejére a felvert tojásfehérje kerül és készre sütjük. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: RLindi…