Egri húsgombócleves

…levesben. Tanácsok: Célszerű dupla adag húsgolyót készíteni,mivel annyira finom,hogy biztosan elfogy. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Indián lány Hasonló kategóriák egri húsleves egri husgombocleves indián lány jelmez házilag…

Tandorias csirkesaláta

…gyors páccal indítunk: egy nagy tálban összekeverjük a joghurtot egy kevés őrölt fahéjjal, meg mozsárban durvára zúzott koriander -és a kardamom-maggal, aztán belefacsarjuk egy fél citrom levét, adunk hozzá néhány…

Norvég tekercs

…tetejét megkenjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd megszórjuk a töltelékkel. A tésztát a hosszú oldalánál indítva szorosan feltekerjük, és 1 ½ -2 cm-es szeletekre vágjuk. Nem túl szorosan egymás mellé…

Kovászos uborka

…ettem kovászosuborkát de íztelen állaga plöttyedt stb.nem egy gusztusos látvány. Ne tegyük ki a napra azért tesszük rá a langyosvízet mert ez indítja el a kovászt. Ilyen szendvics kenyér stb.ne…

Egyben sült pogácsa

…Borok mellé kitűnő! * Mi szoktuk néha fokhagymaporral, durvára őrölt borssal szórni a tetejét és úgy sütni. Pikáns és érdekes az íze. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: RLindi

Csehszlovák meggyes

…Krém 20 deka margarin 20 deka porcukor 5 deci tej 1 cs vaníliás cukor 5 kanál rétes liszt kis üveg magozott meggy Tetejére 1 tábla tortabevonó Elkészítés Azzal indítok, hogy…

Vajbabos húsleves

…a felaprított vöröshagymát.Pirospaprikát szórunk rá,és beletesszük a felkockázott húst.Kicsit tovább dinszteljük pörköltszerűen,és felöntjük vízzel.Sóval,babérlevéllel,fokhagymával fűszerezzük.Tovább főzzük,beletesszük a felkockázott burgonyát,a paradicsomot,a paprikát,a babot.Tálaláskor tejfölt teszünk bele. A receptet beküldte: Indián lány…

Ír almás pite

…hasonlóan kerek, hagyományosan Mindenszentekkor szokták felszolgálni, tejszínhabbal, vagy ún. „custard”-dal, ami a mi vaníliapudingunkhoz hasonló állagú, ízű édes krém. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: RLindi Hasonló kategóriák mindenszentek…

Zöldség madras (curry)

…illik hozzá. Megjegyzés: Az indiai ételek nagyon fűszeresek, mégis könnyűek. Talán az ízek, az alapanyagok és a fűszerek harmóniája miatt. A hozzávalóktól sem kell megrémülni, mert zömmel könnyedén beszerezhetőek minden…

Rántott zöldsegek, rántott husi

…edeskes ize, igy aki kedveli az indiai-marokkoi izeket, annak ajanlom elsosorban, de egy probat mindenkepp meger!) Tanácsok: Ez egy enyhen ropogos, szaraz bundat eredmenyez, s a fuszerekkel nagyon jol „bolondithato”…