Hozzávalók:
40 dkg sertéshús
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
só
babérlevél
fokhagyma
4 burgonya
1 paradicsom
1 zöldpaprika
1 üveg zöldbab
tejföl
kevés olaj
Elkészítés:
Kevés olajon megdinszteljük a felaprított vöröshagymát.Pirospaprikát szórunk rá,és beletesszük a felkockázott húst.Kicsit tovább dinszteljük pörköltszerűen,és felöntjük vízzel.Sóval,babérlevéllel,fokhagymával fűszerezzük.Tovább főzzük,beletesszük a felkockázott burgonyát,a paradicsomot,a paprikát,a babot.Tálaláskor tejfölt teszünk bele.
A receptet beküldte: Indián lány