Pékkifli
…a vizet. A liszthez hozzákeverem cukrot, és az élesztős oldattal eldagasztom, közben az olajat is hozzáadom. Ha a tészta kész, 4 cipót formázok belőle, és letakarva 25-30 percet pihentetem. Egy-egy…
instant élesztős pogács recept
Zserbó
…lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A rumban a cukrot felolvasztjuk, ezután az élesztős tejjel együtt a liszthez öntjük, és a tojások sárgájával, mokkáskanál szódabikarbónával,…
Pampuska (szalagos fánk)
…ezt a receptet, sűrűn kell csinálnom a családnak, én a fánkokat fedő nélkül szoktam sütni, de a recept szerint fedővel kell, ezért is írtam bele, majd mindenki eldönti, neki hogy…
Kókuszos és mandulás csiga
…a margarinnal és a tojások sárgájával, egy csipet sóval ízesítjük, majd ráöntjük az élesztős tejet. Az egészet összegyúrjuk. A tésztát 4 felé osztjuk, és azokból cipókat formálunk. A tojások fehérjéjét…
Franzbrötchen
…a sót, beleöntjük az élesztős tejet, az olvasztott margarint, belereszeljük a citromhéjat, és az egészet összegyúrjuk. A tésztát konyharuhával letakarjuk, és fél óra alatt a duplájára kelesztjük. Amikor megkelt 3-4…
Rácsos rétes
…élesztőt, és hozzágyúrjuk. A tésztát három részre osztjuk /3 rúd lesz belőle/. A tészta élesztős, de nem kell pihentetni, ezért célszerű a töltelékeket előre elkészíteni. A káposztás töltelékhez kb. 60…
Panettone (olasz gyümölcskenyér)
…ellenőrizzük. A sütőből kivéve csak akkor vegyük le a karikát és a papírt, ha a gyümölcskenyér már langyosra hűlt. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák https:/receptkereso com/fozott gyumolcskenyer…
Zita tepertős pogácsája
…és ugyanúgy hajtogatjuk, megint pihentetjük fél órát. Harmadszor is kinyújtjuk, és rögtön hajtogatjuk, immár vastagabbra (2,5 cm-re). Egy pohárral vagy fém pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, kizsírozott tepsibe rakjuk. Megvagdossuk, kockákat vágunk reá….
Különleges mákos beigli
…élesztős keverékkel tálba tesszük. Robotgép gyúrópálcájával sima tésztává összedolgozzuk. Egy nagy konyharuhát bőven megszórunk liszttel, és a tésztát kb. 40×60 cm méretű lappá kinyújtjuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét a…
Gőzgombóc spárgakompóttal
…egy tálba, a közepébe nyomjunk egy kis mélyedést. Ebbe öntsük az élesztős tejet, majd keverjünk bele egy kevés cukrot és lisztet, aztán pihentessük letakarva 20 percig meleg helyen. A maradék…