Kávéshake

Hozzávalók: 2 dl tej 2 jégkocka 1 evőkanál instant kávé, vagy 1 dupla feketekávé cukor ízlés szerint 1-2 evőkanál tejszín Elkészítés: A hideg tejet, a jégkockát, az instant kávét (vagy…

Brandy flip

Hozzávalók: 1 narancs leve 2 kiskanál kristálycukor 1 dl konyak 2 tojássárga reszelt szerecsendió jégkocka Elkészítés: A shakerbe 2-3 jeget teszünk,erre a hozzávalókat,jól összerázzuk.Poharakba töltjük,az ital felszínére kevés szerecsendiót szórunk.azonnal…

Jégkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nagyon meleg sütőben sütési idő:pár perc Tésztához 10 tojásfehérje 10 evőkanál cukor 10 evőkanál liszt Krémhez 10 tojássárgája 7 dl tej 6 evőkanál cukor 4 cs…

Viszontlátás mámora

Hozzávalók: 1 csésze sovány tej 2 evőkanál F1 vanília 1 evőkanál kókuszdió-eszencia 1 evőkanál ananászeszencia 1 evőkanál narancs dzsúsz 3 jégkocka Elkészítés: Turmixgépben összekeverni a hozzávalókat, amíg egyneművé nem válnak….

Bourbon Mix

Hozzávalók: 2 cl Bourbon whiskey fél citrom leve 1 kávéskanál kristálycukor 1 szelet citrom néhány csepp grenadin 3 jégkocka szódavíz Elkészítés: Koktélospohárba tesszük a jeget, hozzáadjuk a citrom levét, a…

Mandulás csokoládéhab

Hozzávalók: 3 dl tejszín 1 evőkanál étkezési zselatin 17 dkg étcsokoládé 4 jégkocka 1,7 dl tej 6 dkg cukor 3/4 kávéskanál mandulaaroma tejszínhab és pirított, hántolt mandula a díszítéshez Elkészítés:…

Kovászosuborka-leves kaporhabbal

Hozzávalók: 40 dkg kovászos uborka 2 dl az uborka levéből 2 dl tejföl 4 db jégkocka 1/2 dl extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld A kaporhabhoz: 1 csokor kapor 1…

Gyümölcsös koktél

Hozzávalók: 1 dl almalé 1 dl narancslé fél dl őszibaracklé 1 dl körtelé 1 dl víz jégkocka Elkészítés: Az almalét, a narancslét, a körtelét és az őszibaracklét összeöntjük. Aztán felhigítjuk…

Cuba Libre

Hozzávalók: 1 adaghoz: Néhány jégkocka, 6 cl fehér rum, kóla, fél citrom leve, esetleg egy szelet citrom Elkészítés: 1. A jégkockákat pohárba tesszük. A rumot hozzáöntjük és kólával felöntjük. 2….

Zöld Özvegy (koktél)

Hozzávalók: (egy pohárhoz, kb 2 dl): 4 cl Blue Curasso 6 cl narancslé 1 dl édes pezsgő jégkocka Elkészítés: A pohár aljára öntjük a likőrt, rátöltjük a narancslevet, végül a…