Jégkocka

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nagyon meleg sütőben
  • sütési idő:pár perc
  • Tésztához

    10 tojásfehérje
    10 evőkanál cukor
    10 evőkanál liszt

  • Krémhez

    10 tojássárgája
    7 dl tej
    6 evőkanál cukor
    4 cs vaníliás cukor, vagy 1 rúd vanília
    25 dkg margarin

  • Tetejére

    1/2 liter tejszín habbá verve

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük, nagyon meleg sütőben pár perc alatt megsütjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. A krém hozzávalóit összekeverjük, folyamatosan keverve kis lángon főzzük amíg be nem sűrűsödik, majd lehűtjük. Hozzákeverjük a margarint, és a tésztára kenjük. Tetejére tejszínhabot teszünk, tálalásig hűtőben tároljuk.

Hasonló receptek:

  1. Jégkocka süteményHozzávalók: A tésztához: 10 db tojásfehérje 10 evőkanál cukor 10 evőkanál liszt A krémhez: 10 db tojás sárgája 7 dl tej 6 evőkanál cukor 4 csomag vaníliás cukor 25 dkg...
  2. Szőlős tortaHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben, majd mérsékejük a lángot sütési idő:25 perc A tésztához 20 dkg liszt 16 dkg margarin 2 tojás fél tasak sütőpor 3...
  3. Fokhagyma krémleves keyérrelHozzávalók: 60 g fokhagymagerezd 1 ek olíva- vagy földimogyoró-olaj 1 l csirkealaplé 4 vékony szelet házikenyér 2 tojás 1 ek almaecet Só és őrölt bors Elkészítés: Elkészítése: A megtisztított, félbevágott...
  4. Sütemény aszalt gyümölcsökkelHozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:aranyszínűre sütjük 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl...
  5. Mézes kockaHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5-7 perc A tésztához 3 evőkanál méz 3 evőkanál tej 1 db tojás 5 dkg margarin 15 dkg kristálycukor 1 kiskanál szódabikarbóna 40...