Fehér és lilakáposztás

Hozzávalók: 1nagy fej lilakáposzta. 1 nagy fel édesképoszta, 1 hagyma , bors só majoranna ,2kk fokhagyma por, 1kk piros paprikacsirke pác pici , 40-45dkg csikokra vágott csirkemell, esetleg egyben a…

Csirke mézes szójaszósszal

Hozzávalók: 1,2 kg-os csirke 6 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál száraz sherry 3-3 evőkanál méz és olaj A körethez 1 doboz hámozott (konzerv) paradicsom 4 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1…

Tejszínes csirke/pulyka

Hozzávalók: 1kg csirke/pulyka filé egy kis olaj, oliva egy kis vegeta, ételízesítő egy kis csipet majoranna 5-6 cikk fokhagyma 1 doboz tejszín 1 kanál(evő)liszt Elkészítés: Pulyka, csirke húst csíkokra, vagy…

Tárkonyos-ananászos csirke

Hozzávalók: kb. 70 dkg csirke A besamelhez: 2 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál liszt 5 dl tej tárkony ízlés szerint só bors Valamint: 1 ananász kockázott húsa vagy 1 kisebb konzerv…

Ananászos sült csirke egyszerűen

…a csirke mellénél és combjainál a bőr alá tesszük, megsózzuk. Az olajban vagy margarinban üvegesre pároljuk a hagymát, és a csirkére öntjük. Fóliával takarva pirosra sütjük. A receptet beküldte: Polli…

Töltött csirke – Garfi szerint

Hozzávalók: 1 db csirke 2 aszott zsemle 1 dl tej 1 tojás 2-3 csirkemáj 1 db keménytojás bors majoranna Elkészítés: A felkockázott zsemlét beáztatom a tejbe. Hozzáadom az apróra vágott…

Töltött csirke pecsenyezsírral

Hozzávalók: 1 csirke só 5 nagy evőkanál zsír kevés víz A töltelékhez: 2-3 zsemle 1 csokor petrezselyem 2 nagyobb gerezd fokhagyma 1 tojás 2-3 csirkemáj 2 mokkáskanál bors 2 mokkáskanál…

Mandy- rizs

…eloszor azutan jon a szep pirosas sargas csirke a kozepere,a tojast negyben elvagom,a citromot ,paradicsomot.Kidiszitem korben a tanyert es talalok.JO ETVAGYAT! Tanácsok: A csirke hatatt el szoktam vagni es akor…

Juhtúrós rakott csirke

…Juhtúrós rakott csirke Hozzávalók: # 25 dkg juhtúró # 2 db csirkemell # 3 dl tejföl # 1 db tojás # 1 csomag csuszatészta # 15 dkg füstölt szalonna #…

Són sült csirke

Hozzávalók: 1 kg só egy 1,5 kg os csirke majoranna bazslikom rozmaring Elkészítés: A tepsi aljára öntöm a sót, majd a befüszerezett csibét ráteszem. A sütőbe lassú tűzön addig sütöm,…