Lecsóvariáció nyári zöldségekre

…mellé beteszek egy alufólialapot, ráteszem a 2 képiapaprikát. Amíg a zöldségek sülnek, apró kockákra vágom a hagymát, leforrázom és meghámozom a paradicsomokat, melyeket nagyobb kockákra vágok. A sütőből 15 perc

Ferdinánd tekercs

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc A locsoláshoz 2 dl főzőtejszín 1-2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A körbekenéshez 4 dkg Rama Sütőmargarin A tepsi…

Tűzdelt vesepecsenye

…sütőbe. Sütési idő: angolos – kb. 20 perc, rosé – kb. 29 perc, 30 perc fölött – átsült. Azonnal kiveszem a húst, és 12 percig pihentetem, éles késsel vastag hüvelykujjnyi…

Túrós-csokis torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc A piskótához 2 tojás 6 dkg cukor 6 dkg finomliszt fél kk sütőpor 1 dkg cukrozatlan kakaópor 5 dkg cukor…

Moszkauer

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj A…

Mozart kuglóf

…jó könnyű lesz. Utána még melegen be kell vonni melegített baracklekvárral és olvasztott csokival. 5 perc az összekeverése + 10 perc sütés + 10 perc a bevonás. gyermekkel is készíthető…

Máglyarakás muffin

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:27 perc A kalácsos alaphoz 35 dkg szikkadt kalács 3 tojás 3 dl tej 2 dl tejszín 20 dkg cukor 1 vaníliarúd…

Kugler-torta

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tetejére reszelt csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 0,5 dl meleg víz 10 dkg étcsokoládé…

Zöldséges pite (pie)

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc a pite alaptésztához 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütőmargarin fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg…

Királyok kalácsa

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55 perc a tetejére porcukor a tetejére 8-10 aszalt ananászkarika 2 darab narancs 2 darab zöldcitrom 12-15 szem koktélcseresznye (ha lehet, akkor…