Lasagne másként

…tk kakukkfű, fél kiló sűrített paradicsom, 4 ek ketchup, só, bors. Egyebek: fél kiló lasagnetészta, 40 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A tésztát megfőzöm, a sajtot lereszelem. Világos mártás: Az apróra…

Lasagne

Hozzávalók: 30-40 dkg ricotta túró 3 tojás 2-3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl sürített paradicsom (Passata di Pomodoro) 35 dkg darált pmell (vagy más darálthusi) 2 egész mozarella…

Tökös Lasagne

…dl tej • őrölt szerecsendió • 16 lasagnelap • 15 dkg reszelt sajt • 2 evőkanál olaj • só, bors Elkészítés: A tököt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát felkockázzuk. A…

Csokoládés málnahabos lasagne

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortabevonó, vagy csokoládé 3 dl tejszín 10 dkg málna 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag habfixáló Elkészítés A tortabevonót, vagy…

Babos ragu rizzsel (90. napos keményítő napjára is)

…főzni. CH napon is bevethető ez a ragu, ha krumplitörővel darabosra szétnyomkodod, és így csinálsz belőle lasagne-t (ez lesz a töltelék), csak akkor több paradicsomot használj hozzá, és olaszosabban is…

Egyszerű csirkés lasagne

Hozzávalók: 1 cs.laskatészta 1 nagyobb csirkemellfilé 2 p tejföl 20 dkg reszelt sajt só vaj Elkészítés: Kifőzzük a szokásos módon a laskatésztát(jó egyébként a nagykocka is)HA leszűrjük, összekeverjük a tejföllel…

Mandulás-spenótos tagliatelle

Hozzávalók: (4 személyre): másfel csirkemell 30-40 dkg friss vagy mirelit spenót (durvára vágott) 5 dkg hámozott, darabolt mandula 3-4 gerezd fokhagyma tejszín só bors olívaolaj worcestershire szósz (kimaradhat) 1 csomag…

Halfilé citromszósszal (4 személyre)

…keményítővel, a hal főzőlevéhez adjuk, és felforraljuk. A mártást állandóan kevergetve kb. 5 percig lassú tűzön, főzzük, majd a maradék citromlével, sóval és fehér borssal izésítjük. A halszeleteket a spenótos

Paradicsomos-spenótos tésztasaláta

Hozzávalók: 35 dkg masnitészta 35 dkg spenót 20 dkg koktélparadicsom fél fej lilahagyma 2 ek balzsamecet 4 ek tökmagolaj v. olivaolaj 10 dkg fetasajt só frissen őrölt bors Elkészítés: A…

Krémsajtos-spenótos penne

Hozzávalók: spenót natúr krémsajt penne só, bors, fokhagyma sajt (szabadon választott, a füstölt vagy parmezán feldobja) A mennyiségeket ízlés szerint javaslom, a spenót mennyiségéhez képest… Elkészítés: A mirelit spenótot kis…