Almakrém

…a felvert tejszínt. Kivizezett őzgerinc formába simítjuk. 2-3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk, de előtte egy pár másodpercre a formát forró vízbe mártjuk, mert így könnyebb kiborítani az almakrémet….

Méteres kalács

…kakaó 4 dl tej 1 puncs ízű pudingpor 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 4 ek rum 1 tortabevonó Elkészítés A tojássárgát a cukorral, olajjal, és a langyos vízzel kikeverem,…

Méteres sütemény

…kakaó A krémhez 1 csomag eper, vagy puncs ízű pudingpor 3 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor rum Máz 20 dkg tortabevonó 6 evőkanál olaj Elkészítés A cukrot…

Könnyű májpástétom- többféle diétához passzol

…Ma maradék olívával kiolajozok egy alufóliával kibélelt őzgerinc-formát. Az alufólia akkora legyen, hogy be is lehessen takargatni a masszát. 25 perc sülés után kinyitom a tetejét, pirítom még 5-10 percig….

Rókafarok

…csomag vaníliás cukrot teszünk. A másikba 3-4 evőkanál kakaóport. A harmadikba 1 csomag puncsos pudingport. Őzgerinc formába öntjük, mégpedig úgy, hogy alulra a fehér, középre a barna, végül a rózsaszín…

Tarka gyümölcsös-csokis süti

…pudingport és beledobáljuk a málnát. A harmadikba a kakaóport keverjük és a csokidarabokat szórjuk bele. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük egyenként a masszákat (az őzgerinc sütőbe mutat a legszebben,…

Gesztenyés őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin 20 dkg cukor 1 evők. liszt 1 vanília puding 4 dl tej 2 gesztenyemassza babapiskóta rum Elkészítés Két őzgerincet…

Ribizlis muffin

…kikenem a muffin formákat, és háromnegyedig megtöltöm a tésztával. Közepes tűznél sütöm. Tippek Őzgerinc formában is megsüthető, de akkor tovább kell sütni, hogy a közepe is átsüljön. gyermekkel is készíthető…

Afrikai kenyér

…A dióféléket a liszttel, cukorral, összekeverjük. A tojást elkeverjük a joghurttal és a vajjal, majd ezeket összedolgozzuk. A masszát három részre osztjuk, sütőformába / őzgerinc/ tesszük, 180 fokos sütőbe készre…

Csokoládés kenyér

…keverjük. Hozzáadjuk a mandulát, a reszelt csokit, és a tojások felvert habját. Még egyszer jól összekeverjük, majd őzgerinc formába téve, előmelegített sütőben, lassú tűznél sütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokival bevonhatjuk….