Bélszín Stroganoff módra

…is párolom addig, míg minden megpuhul benne. Ha kész, hozzáadom a megsült krumplit és a tejszínt, felfőzöm, hogy a tejszín besűrűsödjön. Így tálalom. Megjegyzés: Nagyon finom, nálunk mindenki szereti, és…

Habos fagyi tölcsér

…pár banánkarikával díszíthetjük. Nagyon mutatós! Tippek A legjobb tejszínhab (tapasztalat alapján a növényi tejszín). Cukrászboltokban biztos lehet kapni, de nagy áruházakban is szokott lenni. A dobozos tejszínhab zsírosabb így 3-4…

Pudingos, tejszínhabos krémes

…A két lap közé kenjük a krémet, majd rá a felvert tejszín kerül. Porcukorral megszórjuk a tetejét, egy napig hagyjuk állni, utána szeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tejszínhabos sütik…

Túrós torta

…2,5 dl tejszín A kakaós krémhez: fél liter tejszín 2 csomag habfixáló 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Kivajazunk egy 26…

Flóri

Hozzávalók: 2 ostyalap kb. 15 dkg tortabevonó csokoládé a tetejére A töltelékhez: 30 dkg darált dió 15 dkg vaj 7,5 dkg cukor 7,5 dkg méz 3 evőkanál tejszín Elkészítés: A…

Gazdagon rakott csirkemell

Hozzávalók: 1 kg csirkemell felszeletelve 4 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 3 dl tejszín

Tejszínes kukorica leves

…Amikor felforrt, beleöntöm az előzetesen kicsit megkevert tejszínt. Újabb forrás előtt(!) elzárom (a tejszín összeesik különben). A tejszínbe tehető egy tojássárgája is. Tanácsok: Ha sok benne a gyömbér csípős is…

Húsvéti tojáslikőrös süti

…1 dl tejszín 12 dkg étcsoki 8 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Tetejére porcukor 15 dkg fehér csoki 0,5 dl tojáslikőr Elkészítés A tésztához a lisztet elkeverem a sóval, a…

Sonkás-ananászos hús

Hozzávalók: 1 kg pulyka- vagy csirkemell 20 dkg sonkás felvágott 1 dobozos darabolt ananász 30 dkg sajt 3,3 dl tejszín só bors liszt olaj Elkészítés: A húst tenyérnyi darabokra felszeletelem,…

Trüffel torta

…csoki 1 cs sütőpor Krém 52 dkg csoki 6,4 dl tejszín Golyók 0,5 dl tejszín 10 dkg csoki 1 cs csokidara Elkészítés Tészta: a tojássárgát felverjük, majd a fehérjét a…