Joghurtos padlizsánsaláta
Hozzávalók: 2 kicsi padlizsán 1-1 zöld és piros húsú kaliforniai paprika 1 nagyobb fej lilahagyma 2 dl joghurt 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma olivaolaj só bors friss petrezselyem Elkészítés:…
joghurt torta tejszín nélkül
“Monyó” féle joghurtos ( 2 főre )
Hozzávalók: 1 pohár gyümölcs joghurt, ( a pohár a mérce ) 2 pohár liszt, 1 pohár cukor, fél pohár olaj, fél zacskó sütőpor, fél zacskó vaniliás cukor, 2 tojás, olyan…
Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel
Hozzávalók: 1 rúd kecskesajt, 1 kávéskanál koriander mag, 1 zacskó Wellness saláta, 1 pohár joghurt, fél citrom leve, zöldfűszerek: rozmaring, bazsalikom, petrezselyem, koriander. A panírozáshoz: tojás, liszt, 2-3 puffasztott rizsszelet,…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
…6 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 pohár joghurt 3 ek. kakaópor vágott bokormogyoró 10 dkg mazsola Elkészítés A mazsolát megtisztítjuk, megmossuk, 1,5 órára rumba áztatjuk. Először a…
Áfonyás joghurt vagy pohárkrém
…felengedni. Az áfonya mennyiség felét a natúr joghurttal és a mézzel összeturmixolom. A habbá vert tejszínt a maradék joghurttal összekeverem óvatosan, hogy a hab nem nagyon törjön. Előveszem a poharakat,…
Tere-fere pipi felturbózva
Hozzávalók: Csirkecomb, só, bors, majoranna, olaj Zölség: mindenféle, akármilyen füstölt kolbász 2 kefír v. joghurt v. tejföl reszelt sajt 3 db tojás Elkészítés: Csirkecombot sóval, borssal, majorannával ízesítem. Egy serpenyőben…
Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel
Hozzávalók: – 125 g felaprózott fehérkáposzta – 125 g reszelt sárgarépa Öntet: – 125 g joghurt (1,5%-os) – 1 ek. apróra vágott lilahagyma – 1 kimagozott, felaprított zöld chilipaprika (szerintem…
Gyümölcsös joghurttorta III.
…joghurtot, a vaníliás cukrot, a kristálycukrot és a zselatint csomómentesen elkeverjük, és lassú tűzön felmelegítjük, de nem forraljuk. Amíg a joghurt hűl, elkészítjük a tejszínhabot. Habszifonba tesszük a tejszínt, vagy…
Joghurttorta II.
Hozzávalók: 6 dl natúr joghurt, 5 evőkanál cukor, 1 csomag zselatin, 1,5 dl tejszín, ízlés szerint gyümölcs (apró darabokra vágva),lehet akármilyen ízlés szerint vaníliás cukor Elkészítés: A joghurtot, a cukrot…
Csábító meggykehely
Hozzávalók: A krémhez: 50 dkg meggy 6 levél zselatin 1 limett 50 dkg joghurt 10 dkg cukor 4 evőkanál fehérrum 3 dl tejszín Továbbá: 1 limett 4 szem meggy szárastól…