Fűszeres joghurt

Hozzávalók: 1 kígyóuborka, só, 2 dl joghurt, 1 dl tej, kevés őrölt bors, pirospaprika, 2 újhagyma, 2 zöldpaprika Elkészítés: Az uborkát jól megmossuk, lereszeljük és besózzuk. Az újhagymát apróra vágjuk,…

Gyros tzatzikivel (kicsit másképp)

…bazsalikom es oregano, keves etelizesito Tzatziki: 1 db kigyouborka 2 gerezd fokhagyma 1 kispohar joghurt 1 kispohar tejfol par csepp citromle, so, feherbors Elkészítés: A hust csikokra vagjuk, a hagymat…

Joghurtos csokoládétorta

…krém: a csokoládét a vajjal összeolvasztom, majd hozzákeverem a porcukrot és a görög joghurtot, s sűrűsödésig verem. A felét a két tortalap közé kenem, a másik felét a torta tetejére….

Joghurt szelet

…zsemlemorzsával, majd félreteszem. Egy nagy tálba beleöntöm a joghurtokat, (az egyik poharat elmosom és szárazra törlöm, mert ezzel fogom mérni a száraz alapanyagokat). Száraz joghurtos pohárba öntöm a réteslisztet, hozzáadom…

Tízperces fánk IV.

Hozzávalók: 6 púpozott evőkanál liszt 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipet só 1 pohár natúr joghurt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, forró olajba kanállal beleszaggatjuk a…

Reform süti (update 2)

Hozzávalók: 2 doboz natúr joghurt, 3 doboz (a joghurt üres dobozával mérve minden) tk. tönköly liszt, 4 db tojás, fél doboz olíva olaj, kb. 60 szem édesítőtabletta amit evőkanál aljával…

Joghurtkrém édesen

Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet gyömbér Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral, majd…

Vaníliajoghurtos szelet

…vagy 24 g zselatin 20 dkg joghurt 40 dkg tejszín 30 dkg vaníliás joghurt Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 8 dkg cukrot és csipetnyi sót. Egyenként…

Nyers gyümölcsleves

Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…

Csirkemell joghurtban sütve

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 4-8 szelet sonka 50 dkg joghurt kakukkfű bors só reszelt sajt Elkészítés: A csirkemellfiléből felezéssel 8 szeletet készítünk. Kicsit klopfoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük. Összetekerjük, és…