…Az alábbi élesztőmentes kenyér könnyen elkészíthető, és akár egy hétig is eltartható. Élesztőmentes tönkölykenyér Elkészítés: A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, a sót és a fűszert. Adjuk hozzá az olajat,…
Hozzávalók: 2 db kockasajt, 1 tojás, 4 gerezd fokhagyma, olaj, zsemlemorzsa, kenyér Elkészítés: A sajtot a tojással és a fokhagymával összetörjük. A masszával megkenjük a kenyér szeleteket, és a megkent…
…1-2 hétig eltartható. Jellegzetes savanyú szaga van, mint az élesztőnek. A kenyérhez a liszteket, a cukrot, a kovászt és a vizet egy tálban kissé eldolgozzuk. Ezután meleg helyre tesszük, letakarjuk,…
…so, bors 2 dkg barmilyen kenyer suriteshez Elkészítés: Turmixgepbe dobaljuk a hozzavalokat,jol osszeturmixoljuk, minimum 20 mp, ne sajnaljuk az idot!!! Paradicsomlevel higithatjuk, kenyer kockakkal surithetjuk. 1 orara hutobe tesszuk. Elkészítési…
Hozzávalók: 2 Erzsébet-kenyér 25 dkg margarin 1-2 gerezd fokhagyma majonéz mustár 20 dkg trappista sajt friss petrezselyem só bors őrölt édes pirospaprika Elkészítés: A margarint jó kikeverjük a majonézzel, beletesszük…
Hozzávalók: 6-8 lucullus paradicsom vagy 1 doboz olasz paradicsom konzerv 2-3 karéj kissé száraz kenyér olívaolaj 8 gerezd fokhagyma 1 csokor újhagyma vagy egy poré fehér része só bors bazsalikom…
…kenyereket, majd susd ki oket. Isteni! Tanácsok: Valojaban barmibol el tudod kesziteni a masszat lenyeg, hogy ‘ragadjon’.:) Ha a tojasba belekeversz egy keves tejet, nem fogja annyira felvenni a kenyer…
…5 dkg) – olaj a tepsi kikenéséhez – liszt a gyúródeszka beszórásához – 1 tojássárgája + 1 teáskanál víz a kenyér tetejének megkenéséhez Elkészítés: Beleszórom a szárított élesztőt egy nagy…
…Megjegyzés: Néha-néha bevágom a kenyerem tetejét, de legjobban azt szeretem, ha magától reped ki, ilyenkor eszembe jut, az Édesanyám sütötte kemencés kenyér! Tippek Néha-néha bevágom a kenyerem tetejét, de legjobban…
…Elkészítés: A kenyérdarabokat (kifliket) tepsibe rakjuk. A vajat megolvasztjuk, sóval, borssal, oregánóval, fokhagymával ízesítjük, és ráöntjük a kenyérre. Megszórjuk még a magvakkal is, majd az egészet sütőbe tesszük, és grill…