Juhtúrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • kapor
    snidling
    petrezselyem
    10 dkg krémsajt
    30 dkg juhtúró
    25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    1 rozsos kenyér

Elkészítés

A megmosott petrezselymet, kaprot, snidlinget vágjuk apróra. A vajat v. margarint vagy sütőmargarint keverjük össze a juhtúróval és a krémsajttal, a zöldfélékkel dolgozzuk össze. A rozsos kenyér héját körben vágjuk le, és felső lapjával párhuzamosan 1/2 cm-es szeletekre vágjuk. Az egyes szeleteket vastagon kenjük be, és mint egy tortát rakjuk össze, a végén kívülről is kenjük be a juhtúrós masszával. A tetejét snidlinggel díszítsük, hagyjuk állni a hűtőben legalább 1 órát. Vékony szeletekre vágva tálaljuk.