Karácsonyi töltött pulyka

…a kolbászt és a kinyomkodott kenyeret (így egyenletes lesz a töltelék). Összedolgozom a natúr gesztenyemasszával és az ételízesítővel. A pulykamellet kiterítem, közepére hosszában henger formában rárakom a tölteléket, majd feltekerem…

Halas rizs agglegény módra

…a lábosból. Megjegyzés: Amikor már minden kenyér penészes, ha tök üres a hűtő, ha nincs már kedved boltba menni, ez rendberak. A receptet Potrohosi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák peneszes s…

Paradicsomos tejfölszendvics

és az összes fûszert. Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot, és az egészet legalább 1 órán keresztül hagyjuk állni. (Akár elõzõ nap is elõkészíthetjük.) Közben a kenyérszeleteket félbevágjuk, így összesen 16…

Tejfölös paprikaszószban sült csirke

…Kb. fél óráig alufóliával lefedve, majd a fóliát eltávolitva készre sütjük. Megjegyzés: Egyszerű és finom. A megmaradt szószba tunkolt kenyér is isteni. Jó étvágyat hozzá! A receptet Pangea küldte. Köszönjük!…

Zabpelyhes húsgombócleves

…a lisztes tejfölt, és kevergetve jól kiforralom. Végül a lángról lehúzom, beleszórom a megmaradt petrezselyemzöldet, és befedve hagyom 10 percig, csak azután tálalom. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák husgombocleves

Krumplikrém pirítósra

…Annyi olaj kell bele, hogy kenhető, krémes legyen, de ne tocsogjon az olajtól. Tanácsok: Pirítós kenyérre kenve, paradicsommal és meleg teával nagyon fincsi „őszi-téli” vacsora. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Mesusz-féle hagymakrémleves

…hogy krémes állaga legyen. Végül visszarakjuk a tűzre, beletesszük a petrezselymet és a sajt felét. További 2-3 percig főzzük. Pirított kenyérrel és a maradék reszelt sajttal tálaljuk. A receptet beküldte:…

Sültparadicsom-leves ricottával

…levest ízlés szerint sóval, borssal. Tálaláskor morzsoljuk a tetejére a ricottát, cseppentsünk rá olívaolajat, díszíthetjük mentalevéllel. Kínáljuk friss vagy pirított kenyérrel. Megjegyzés: A receptet és a fotót Torfin küldte. Köszönjük!…

Nagyanyám krumplis kenyere

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg burgonya 2 dkg élesztő/1,5-2 tk. porélesztő 2 tk. só 1 tk. cukor langyos víz Elkészítés: A sütés előtt kb. egy nappal kell elkezdeni a…

Sajtos rakott pulykamell

…sőt és borsot adunk hozzá, és belereszeljük a sajtot. Nem túl folyékony masszát kapunk, mint a palacsintatészta. Belemartjuk a húsokat, és tűzálló tálba tesszük, a maradék masszát még sűríthetjük egy…