Farsangi fánk II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 5 tojássárgája, 6 dkg olvasztott vaj, olaj a sütéshez, porcukor a szóráshoz, lekvár a kínáláshoz Elkészítés: 1….

Túrós torta

…2 körte 2 evőkanál cukor 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál körtepálinka 2 evőkanál lekvár A túrókrémhez: 1 csomag (10 g) zselatin 50 dkg túró 12,5 dkg cukor 1 citrom leve…

Karamellás szelet

…4 ek. étolaj A tésztalap megkenéséhez ízlés szerinti lekvár A tepsi előkészítéséhez zsiradék pl. sütőmargarin rétesliszt Elkészítés Az első tésztához a fehérjéket verjük kemény habbá, adjuk hozzá a cukrot, a…

Mákos, vagy diós felfújt

…1 csipet só Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg cukor 2 dl tej 1/2 csomag sütőpor 20 dkg darált mák, vagy dió 2 tojásfehérje lekvár Elkészítés A tészta…

Tejfölös kekszes másképp

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag háztartási keksz 1 nagy tejföl 1 nagy joghurt (gyümölcsös) 4 kanál cukor 4 kanál lekvár zselatinpor víz Elkészítés…

Rumos-mazsolás diótorta

…és éjszakára a hűtőben hagyjuk. Ezután a tetejét lekvárral megkenjük, étcsokival bevonjuk, majd ismét a hűtőbe tesszük, pár órára. Legvégül a tetejére málnát és mandulapelyhet rakunk. A receptet beküldte: tűzijáték…

Margit-szelet

…elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát,majd lassú tűznél megsütjük.A tészta kétszeresére dagad.Villával megszúrkáljuk és ha nem ragad rá tészta,valóban megsült.Kettévágjuk és lekvárral megkenjük,majd felszeleteljük. A receptet beküldte: PIROS35…

Diós álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A töltelékhez ízlés szerint lekvár 10 dkg cukor 10 dkg dió 5 dkg olvasztott csokoládé A tésztához vaníliás cukor citromhéj…

Diós pite, ahogy én készítem

…2/3-át kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük a lekvárral és rásimítjuk a diós tölteléket. A maradék tésztából hosszú rudakat hengergetünk, és a tésztára pakoljuk, rácsot képezve. Előmelegített sütőben sütjük. A receptet beküldte:…

Lekváros bukta

…margarin, 3 tojás sárgája, csipetnyi só; a töltelékhez: 30 dkg lekvár (minél keményebb vagy szárazabb, annál jobb); a tészta tetejére: 10 dkg zsír. Elkészítés: A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt…