Áfonyás amerikai palacsinta
…sütéshez cukor, vagy juharszirup a tálaláshoz Elkészítés Robotgéppel keverjük össze a tojásokat a tejjel, majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és egy kis olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Öntsük a…
juharszirup töltelék
Körtés-kéksajtos csirke
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé, olívaolaj, só és frissen őrölt bors, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 db körte, fél citrom leve, 1 evőkanál juharszirup, 2-3 ág rozmaring, 10 dkg kéksajt,…
Fahéjas csiga II.
…kb. 2 óra alatt a duplájára kelesztjük. A töltelékhez valókat összekeverjük, és meleg vízfürdőbe állítva megolvaszjuk. A tésztát liszttel behintett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk. A tölteléket ecsettel egyenletesen rákenjük,…
Fahéjas csiga
…dagasztjuk. Kendővel letakarva, szobahőmérsékleten kb. 2 óra alatt duplájára kelesztjük. A töltelékhez valókat összekeverjük és meleg vízfürdőbe állítva megolvasztjuk. A tésztát liszttel behintett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk. A tölteléket…
Mandula-tej
Hozzávalók: Alapanyag: • 5 dkg héjnélküli mandula (frissen darálva) • 4 csésze víz (desztilált vagy szűrt) Édesítő: • 1 evk. agavészirup (juharszirup, rizsmaláta, maltex, hőkezeletlen méz, stb.) Ízesítő: • Bourbon…
Juharszirupos-diós pite
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 15 dkg vaj pici só 1-2 evk hideg víz Töltelék: 3 tojás 250 ml juharszirup 20 dkg barna cukor 2 evk vaj 1 cs. van.cukor…
Juharszirupos sült csirke
Hozzávalók: 4 csirkemell, 25 dkg liszt, 2 ek vaj, 1 dl juharszirup, 1 kk borsikafû, 1/2 kk kakukkfû, 1/4 kk zsálya, 1 hagyma, 1 dl víz, só és bors ízlés…
Juharszirupos torta
Hozzávalók: 25 dkg vajas tészta (mirelit) 2 tojás 2 dl sűrített tej 5 dl juharszirup 2,5 dkg liszt Elkészítés: A tésztát gyümölcstortaformába tesszük, az alját villával megszurkáljuk. Habverővel felverjük a…
Beigli
…1-2 percig főzzük. A mákos töltelék ugyanúgy készül mint a diós töltelék. Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Tetejét tojássárgával kenjük meg, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben…
Diabetikus recept, Beigli
…só 1 kg liszt Diós töltelék 1 dl 1,5 %-os tej 6 dkg fruktóz 25 dkg dió 5 dkg mazsola Mákos töltelék 5 dkg mazsola 3 szem szegfűszeg 1 citrom…