Szalonnás-káposztás rakott krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 50 dkg kockázott bacon 1 fej vöröshagyma 40 dkg savanyú káposzta 1 fej fokhagyma 20-30 dkg trappista sajt só Elkészítés: A megtisztított burgonyát karikákra vágjuk, sózzuk….

Ínyenc káposztás muffin

Hozzávalók: a 12 darabos muffintepsihez: 1 nagy fej kelkáposzta 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 tojás 8 dkg sütőmargarin 2 dl sovány tej só bors őrölt kömény 2 kávéskanál sütőpor…

Káposztás böllértokány

Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 5 dkg föstölt szalonna, 8 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, 15 dkg marinált paprika, 4 cikk fokhagyma, 1 teáskanál őrölt kömény, fél teáskanál bors, 1 teáskanál…

Káposztás burgonyafelfújt

Hozzávalók: 1 kg fehérkáposzta, 3 db krumpli, 1 dl tejszín, 4 db csirkeszárny, 1 üveg vörösbor, 20 dkg csirkemáj, 10 dkg füstölt szalonna, 2 db tojás, 2 fej vöröshagyma, só,…

Káposztás burgonyaleves

Hozzávalók: 50 dkg. savanyú káposzta, 50 dkg. burgonya, 15 dkg. füstölt kolbász, 30 dkg. póréhagyma, 3 db. erőleves kocka, 1 szál petrezselyem, 1 szál sárgarépa, 1 kis szelet zeller, 1…

Káposztás-burgonyás csülökegytál

Hozzávalók: 1 csontos füstölt csülök (kb. 1 kg) 1 fej vöröshagyma 20 dkg burgonya 50 dkg kelkáposzta 10 dkg sárgarépa 4 gerezd fokhagyma 1 csipet őrölt kömény 1 mokkáskanál szárított…

Káposztás csiga

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta, 1 kg fejes káposzta, só, bors, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál zsír, vagy olaj. Elkészítés: A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd egy deszkán téglalap…

Káposztás csirke

Hozzávalók: 1 csirke, 1 fej hagyma, zsír, pirospaprika, fél fej káposzta,, 1 doboz tejföl, ízlés szerint só, bors, őrölt kömény, ecet. Elkészítés: Hagyományos csirkepörköltet készítünk. Amikor a hús félig megfőtt,…

Német káposztás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 evőkanál cukor 2 tojás 1 kávéskanál só 2 csésze reszelt káposzta 1 evőkanál sütőpor 2 kávéskanál őrölt bors 1,5…

Káposztás lángos

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztő 1 tojás csipet só 2 pohár kefír 10-15 dkg pirított káposzta Elkészítés Az élesztőt…