Diós rudacska

…rákenjük a diós masszára. Éles késsel kis hasábokat vágunk, majd sütőpapírra helyezzük és kezdetben 80 fokon, majd 60 fokon szárítjuk, amíg a tetején kemény lesz a hab. gyermekkel is készíthető

Egyensúly tészta

…A tojássárgákat a cukorral és a margarinnal nagyon habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a felvert tojáshabot. Lisztezett tepsibe töltjük, és vaníliás cukorral elkevert darált dióval megszórjuk. gyermekkel is készíthető

Lusta asszony rétese

…és kb 1 órát pihentetjük. Ezután gyúródeszkán vékonyra kisodorjuk őket. Olvasztott margarinnal megkenjük, és bármilyen töltelékkel megtölthetjük, összegurítjuk, tepsibe tesszük és sütjük. Ha kihűlt akkor szeljük fel. gyermekkel is készíthető

Diós-mákos szelet

…majd rákenjük a tölteléket. Végül a második lapot is rásimítjuk. Villával kissé megszurkáljuk, és közepes tűznél kb. 40 percig sütjük. Ha elkészült és kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető

Főispánné remeke

…részét tepsibe tesszük. Vékonyan megkenjük lekvárral, és sűrűn telerakjuk meggyel. A 3 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral kemény habbá verjük, és a meggyre kenjük. A maradék tésztával berácsozzuk. gyermekkel is készíthető

Fekete-erdő kehely

…a joghurtot. A babapiskótát a kakaós tejbe áztatjuk és talpas pohárba rakjuk. Elosztjuk rajta a túrókrémet és rárakunk a meggybefőttből pár szemet. Tejszínhabot is tehetünk a tetejére. gyermekkel is készíthető

Erdélyi puncstorta

…megöntözzük. 14 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverünk, belekeverjük a 4 tojássárgát és a tésztamorzsát. Ezt visszatöltjük a tortaüregbe, befedjük a levágott lappal, és bevonjuk tejszínhabbal. gyermekkel is készíthető

Háromszoros élvezet

…5 dkg étcsokit olvasztunk és hozzáadjuk. A tésztát megkenjük a barna krémmel, háztartási keksszel beborítjuk, majd megkenjük a sárga krémmel. Tetejére csokit reszelünk. Pár órára puhulni hagyjuk. gyermekkel is készíthető

Habos almás-mákos lepény

…tojások fehérjéjét a cukorral és a mákoslepényre kenjük (alá pici zsemlemorzsa), majd ismét visszatoljuk a sütőbe kb 15-20 percre, és csak 60-70 fokon, hogy a hab kiszáradjon. gyermekkel is készíthető

Gyors, inteligens krémes

…percig közepes hőmérsékleten 180°C-on (légkeveréses 160°C) sütjük. Ha kihűlt, megszórhatjuk porcukorral. Tippek Ez az intelligens sütemény tudja, hogy alul és felül szilárdnak, középen pedig krémesnek kell lennie. gyermekkel is készíthető