Gesztenyés csokikrém

…massza) 1 evőkanál rum 1 tasak vaníliás cukor 5 cl erős kávé Elkészítés A gesztenyemasszát szobahőmérsékleten felolvasztjuk, villával összetörjük, majd a tejjel habosra keverjük. A csokoládét kis darabokra tördeljük, majd…

Poharas tiramisu

Hozzávalók: 1 tojás 4 kanál cukor 25dkg mascarpone 10dkg babapiskóta 1dl kávé 1kk kakaópor Elkészítés: Verjük kemény habbá a tojások fehérjét a cukor felével,majd keverjük ki a sárgáját a maradék…

Gesztenyés csokikrém

…gesztenyemassza 1 cs. van. cukor 5 cl erős kávé Elkészítés A gesztenyemasszát villával összetörjük, és a tejjel habosra keverjük. A csokit kis darabokra törjük, és vízgőz felett megolvasztjuk. A tojásfehérjéket…

Kávé tekercs

…A darált kekszet egy tálba öntjük, rá a kávét, a diót, és 10 dkg porcukrot. Ezt addig keverjük míg masszává áll össze. Egy másik tálban keverjük ki a krémet a…

Babapiskótás

…rum 6 személyes kávé 6-7 tojásból piskóta Elkészítés 6-7 tojásból piskótát sütünk, baracklekvárral jól megkenjük. A kávét a rummal összeöntjük, és a babapiskótákat megfogatjuk benne, majd a baracklekvárral megkent piskótára…

Kávé szelet

…A tetejére 12 dkg Rama sütőmargarin 6 db tojássárgája 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg csoki 1,5 dl feketekávé Elkészítés A felvert tojásfehérjékhez apránként hozzáadjuk a cukrot,…

Zebrakeksz szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. csokoládés ízű pudingpor 2,5 dl tej 1 dl kávé 2 evőkanál kakaópor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 cs….

Könnyű epres réteges krém

Hozzávalók: egy 20X20 cm-es tálhoz: 8 db babapiskóta 2 adag kitűnő, friss eszpresszó kávé 2 dl tejszín kemény habbá verve 12,5 dkg krémes ricotta 1 evőkanál narancslikőr (rummal is helyettesíthető…

Kekszes sütemény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vaníliás puding 3 dl tej 3 kanál liszt 3 kanál kakaó 1 dl kávé 20 dkg porcukor 25 dkg Rama 0,5…

Csíkos kekszes

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 adag kávé 1 csomag vaníliás cukor 2 kanál liszt 1 csomag csokoládés vagy puncs ízű pudingpor (a csokoládés pudinghoz 2 kanál kakaó,…