Mogyorókrémes szelet

…mogyorókrém 1 szögletes csokoládés piskótalap (kb. 70 dkg) Elkészítés A piskótalapot keresztben kettévágjuk. A mogyorókrémet a rummal és a cukorral kikeverjük. A tejszínt keményre verjük. A mogyorókrémet a habbal fellazítjuk,…

Cassata

…csokoládéfagylalt 1 piskótalap Elkészítés A tejszínt kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a finomra vágott cukrozott gyümölcsöt, a pirított, durvára vágott mogyorót és a rumot. Lazán összekeverem. Egy őzgerincformát ujjnyi…

Havas háztető

Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez: 25 dkg darált háztartási keksz 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál keserű kakaópor…

Oroszkrémtorta IV.

Hozzávalók: 1 piskótalap 3 darab tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg liszt 10 dkg cukor fél dl tej 4 dl tejszín 1 dkg zselatin 1 darab rumaroma 2 dl…

Tejszínes túrótorta

…1 db piskótalap Elkészítés Először előkészítünk egy kb 23 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, és két csík szilikonos sütőpapírral kibéleljük úgy, hogy a papírok a karika pereménél magasabbak legyenek. A piskótalapot…

Sztracsatella-habos sütemény

Hozzávalók: 1 szögletes, hosszúkás piskótalap (készen vásárolt vagy 4 tojásból készített), 1 liter tej, 2 zacskó vaníliás pudingpor, 3 dl tejszín, 5 dkg étcsokoládé, 1 narancs, 2 evőkanál narancsszörp, 2…

Tejszínes túrótorta

…tortaformát, és sütőpapírral kibéleljük úgy, hogy a papírok a karika pereménél magasabbak legyenek. A piskótalapot a forma aljába tesszük. Elkezdjük készíteni a krémet. A krém összetevőit a tejszín és a…

Almás gesztenyetorta

…g cukor 1 kg alma 2-3 evőkanál langyos tej 100 g vaj vagy sütőmargarin 250 g gesztenyepüré 5 piskótalap Elkészítés A gesztenyepürét simára keverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal és annyi…

Angol zászlótorta

…a piskótalap háromfelé vágjuk. Kakaós krémmel megtöltjük. Ehhez a tejet a kristálycukorral, a tojással, a liszttel sűrű krémmé főzzük. Kihűlésig kevergetjük, közben a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral kikeverjük habosra….

Sztracsatella szelet

Hozzávalók: 1 darab 6 tojásos piskótalap 1 csomag étkezési zselatin 2 evőkanál narancsszörp 1 narancs leve és héja 20 dkg porcukor 3 dl tejszín habbá verve 10 dkg étcsokoládé 2…