Vargabéles

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc réteslap, vagy omlós tészta kb. 5 dkg zsír vagy sütőmargarin Töltelék 12 dkg liszt 1 tojás 40 dkg…

Sajtos-cukkinis rétes

Hozzávalók: 4 réteslap 3 kisebb salátacukkini 1 kis fej vöröshagyma só bors kakukkfű 7-8 deka trappista sajt 1 tojás margarin olaj Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát, apróra vágott cukkinit megsózom,…

Vargabéles

…túrós masszába öntjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy közepes méretű tepsit. Két réteslapot belefektetünk és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, ezután belesimítjuk a túrós masszát, erre ráteszünk még két réteslapot, és…

Vargabéles

…dkg félzsíros tehéntúró 20 dkg cérnametélt 2 csomag réteslap 1/2 citrom reszelt héja csipetnyi só Elkészítés Az egyik csomag réteslapot szétszedjük, és egy közepes nagyságú, mélyebb tepsit kibélelünk vele, úgy,…

Vargabéles

…majd a réteslapok felével kibéleljük és a masszát beleöntjük. Befedjük a másik réteslapokkal, olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük a réteslapok tetjét. Sütés közepes hőmérsékleten, kb 45-50 perc. gyermekkel is készíthető…

Finom vargabéles

…tejföl 25 dkg túró, (én beletettem 50 dkg-ot) 20 dkg cérnametélt 2 cs réteslap 1/2 citrom reszelt héja sütőpapír a tepsibe Elkészítés Az apróra tört tésztát megfőzzük, és melegen tartjuk….

Vargabéles

…cs. réteslapot szétszedjük, és egy közepes nagyságú, mélyebb tepsit kibélelünk vele úgy, hogy a tésztalapok közé kevés olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint locsolunk. A túrós tölteléket beleöntjük a réteslappal…

Vargabéles

…úgy, hogy a széleit vissza tudjuk hajtani a tetejére. Meglocsoljuk az olvasztott margarin egyharmadával, belesimítjuk a túrós tésztát, és ráhajtjuk a széléről a réteslapokat. A tetejét befedjük a maradék réteslappal,…

Vargabéles

…40 dkg túró 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mazsolát áztasd a borba. A tésztát sós vízben főzd ki,…

Vargabéles eperrel

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc 2 levél réteslap 30 dkg cérnametélt 25 dkg túró 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál…