Gyümölcsrizs fagylaltkehelyben

…a rendes rizst. Ha kész és egy kicsit kihűlt, hozzátesszük az előre felvert tejszínt, majd végül tetszés szerint gyümölcsöket rakunk bele. Ha ez is kész takarjuk le, és rakjuk a…

Rebarbarás süti

…tetszés szerint rebarbara 1 Rama margarin kb. 3/4 pohár tej Elkészítés A rebarbarát megpucolom, megmosom és kb. fél centis darabokra vágom. Ha kész, egy tálban fahéjjal összekeverem, és félreteszem állni….

Töltike szőlőlevélben másképp

…szeretjük, ezért nagyobb mennyiséget csinálok belőle és akár csak megtöltve, akár megfőzve, lefagyasztva sokáig eláll, és később is meg lehet főzni. Természetesen arányosan kisebb mennyiségekből is lehet csinálni, de akkor…

Tiramisu-torta

…kávéporral és a likőrrel. Ennyi a torta „tésztája”, kész is van. A morzsát egyenletes vastagságban beletapicskolom egy 20 centi átmérőjű tortaformába, a formát besüllyesztem negyedórára a mélyhűtőbe –itt a vajas…

Mandulamag

…kakaópor (nem cukrozott) 20 dkg darált dió 22 dkg kristálycukor 25 dkg margarin 36 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk. Robotgéppel gyorsan megvan, és alaposan összeáll. Ha kész, mandulamag…

Csokoládé torta

…a masszát 20 cm átmérőjű (sütőpapírral bélelt) tortaformába öntjük, 180 fokon, 30 percig sütjük. A kész tésztát kettévágjuk. Krém készítése: a csokoládét összetördeljük, majd gőzfürdő felett felolvasztjuk a margarinnal és…

Hulala meggyes álom

…ha valakinek kisebb tepsije van,legjobb lenne a magasfalú,aminek a falát lelehet szedni külön. A tepsit kivajazhatjuk,lisztezhetjük de jó a sütőpapír is. 180fokon 20p kb és kész a tészta. Ezalatt a…

Mogyorótorta nugátkrémmel

…tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel díszítjük. Ha a mogyorótortát gyerekek számára készítjük, akkor a tésztába ne tegyünk rumot, a kész tortát cukor- vagy csokoládégyöngyökkel, színes gömböcskékkel vagy marcipánállatkákkal díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Kinder torta

…öntjük a habot. Ezt a masszát 1 órán át 150 fokos sütőben szárítjuk. Mikor kész, hagyjuk hűlni, majd tálcára borítjuk. A krémhez a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a pudingokkal, a…

Rakott burgonya másképp

…+fuszerek ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat és burgonyát hajában vagy már elore megpucolva megfozzuk.Kozben a darálthúsból hagyományos porkoltet készitunk,ha már félig kész a porkolt hozzá adjuk a felkarikázott kolbászt.Ha kész