Fehérvári sütemény
…a margarin kivételével, majd ha már kész, belekeverjük a margarint is. Ebbe tördeljük kisebb darabokra az ostyalapokat. Fakanállal összekeverjük az egészet, és őzgerincbe rakjuk. Jól behűtve szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

…a margarin kivételével, majd ha már kész, belekeverjük a margarint is. Ebbe tördeljük kisebb darabokra az ostyalapokat. Fakanállal összekeverjük az egészet, és őzgerincbe rakjuk. Jól behűtve szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
…A tésztát alufóliával kibélelt hosszúkás formába simítjuk, és nem túl forró sütőben megsütjük. A sütés félidejében az egész mogyorókat óvatosan belenyomkodjuk. Amikor kész, rácsra borítva hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…
…vízben kifőzöm. A májat megmosom, felkockázom, vízben pár percig főzöm, de ez el is maradhat. Olajon a hagymát megdinsztelem, ráteszem a lecsöpögtetett májat, megborsozom, rászórom az oreganot és megpirítom.Amikor már…
…liszttel dúsítjuk. Ha a massza kész, 20 percet pihentetjük. (Ez idő alatt a máj el is készül.) A tészta pihenőidejének lejártával lisztes kézzel a tésztából kis golyókat formálok, majd óvatosan…
Hozzávalók: Tészta: 30dkg liszt 20dkg margarin 1 citrom reszelt héja 10dgk cukor 1 tojás 1/2 scomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor barack lekvár/ha lehet házi/ töltelék: 3tojás cukor rum vaniliacukor…
Hozzávalók: Hozzávaló a leveshez: 10 friss zsályalevél 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj Negyed kávéskanál cayenne bors vagy csípős, őrölt pirospaprika só 60 dkg kész, natúr sütőtökpüré…
Hozzávalók: 1 piskótatekercs, egy kis lekvár(ha lehet barack), a krémhez: 25 dkg túró, 2 dl tejszín, 10 g. zselatin, 8 dkg porcukor, 2 cs. vaníiláscukor, 2 ek. rum, 250 g….
Hozzávalók: 4 személyre 2 db gusztusos első csülök 2-3 fej vöröshagyma 3-4 babérlevél pár szem egész bors majoranna köménymag pirospaprika 4-5 gerezd fokhagyma só külön a bekenéshez: 4 evőkanál mustár…
…és párold puhára. Közben a juhtúrót keverd ki a tejföllel, majd add a kész borsóhoz. Ekkor tedd bele a kis darabokra vágott húsmaradékot és a szalonnakockákat is. Borsozd (ha kell,…
…kész,kikapcsoljuk a tortaformát,kicsúsztatjuk a tortát egy tálra,és hagyjuk kihűlni,majd pár órára hűtőbe tesszük. Tanácsok: Ezt az édességet hidegen tálaljuk,tehát időben készítsük el. Elkészítési idő: 75 perc A receptet beküldte: PIROS35…