Hozzávalók: Jegcsapsalata Sargarepa Uborka Hagyma Kürbiskernöl(Tökmagolaj) Elkészítés: A csirkemajat keves olivaolajon megparolom. Borsozom, sozom. Közben a salatat felapritom, hagymat, uborkat, sargarepat lereszelem. A majat hagyom kihülni, majd a salata tetejere…
Hozzávalók: “Töltelék” 4 db krumpli 1 negyed káposzta 1-2 db paradicsom 1 nagyobbacska hagyma 2-3 darab uborka 30 dkg csirkemellfilé kevés vaj 4 evőkanál paradicsompaszta só, bors, csombor, paprika, petrezsejem…
Hozzávalók: fél-fél fejes és fodros saláta 2 paradicsom 1 piros színű paprika fél uborka 1 fej vöröshagyma 4 főtt burgonya 12 kimagozott fekete olajbogyó 2 dkg fenyőmag A szószhoz 4…
Hozzávalók: 6 kovászolni való uborka, 3 szál újhagyma, 2-3 retek, 1 kis fej karalábé, 4-5 szál zsenge sárgarépa, 2 paradicsom, 2-3 gerezd fokhagyma, 3 dl tejföl, 2 teáskanál mustár, 2…
Hozzávalók: 25 dkg főtt burgonya 1 csokor retek 15 dkg virsli, párizsi, szárnyassonka(tetszés szerint) 2 alma 2 savanyú uborka 10 dkg füstölt sajt 1 nagy csokor petrezselyemzöld light tartártármártás ízlés…
Hozzávalók: 1 db tonhal konzerv 1 fej vöröshagyma 1 db csemege kukorica konzerv majonéz só bors 1-2 gerezd fokhagyma csipet bazsalikom csipet oregáno Zöd köret:(paradicsom,saláta,uborka,paprika,olivabogyó) Elkészítés: A halat és a…
Hozzávalók: 1 csomag mozzarella sajt fél uborka 2-3 csirkemell 4-5 paradicsom só Elkészítés: A csirkemelleket kifilézzük, a mozzarellát pedig szeletekre vágjuk, így a paradicsomot is. Az uborkát karikákra vágjuk, majd…
Hozzávalók: (4 személyre): 1– 1,5 kg-os fogas, só, a franciasalátához: 2 sárgarépa, 1 közepes nagyságú zellergumó, 2 közepes rózsaburgonya, 1 evőkanál zöldborsó, 1 ecetes uborka, 1 alma, 1 mokkáskanál só,…
Hozzávalók: 1 kg rövidkaraj egyben A töltelékhez : 1 fej lilahagyma 15 dkg bacon + pár szelet a tetejére 1 db ecetes uborka 1 db kemény tojás 5 dkg csipős…
Hozzávalók: 50 dkg uborka 2 tojás 1 kis csokor mentalevél 5 dkg feta sajt 5 dkg zsemlemorzsa 1 dl olaj őrölt bors só Elkészítés: A meghámozott uborkát lereszeljük. A tojásokat…