Angolzeller csőben
…mártáshoz az olvasztott vajban futtassuk meg a lisztet, úgy hogy fehér maradjon, majd a tejet fokozatosan hozzáöntve főzzük krémesre. Ha túl sűrű a mártás, a zeller főzőlevéből adjunk hozzá, hogy…
kínai krémes
Karácsonyi gyümölcskenyér 2.
…belekeverjük a lisztet és a sütőport, majd még egyszer átdolgozzuk. Közben a tojásfehérjéket keményre verjük, majd a tésztába öntve mégegyszer átdolgozzuk a robotgép segítségével, hogy jó krémes legyen. Hozzáadjuk a…
Hamis krémes
Hozzávalók: Tészta : 30 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg cukor 2 db tojás 1/2 cs. szalalkáli Krém: 3 púpozott ev.kanál liszt 10 dkg cukor 1 cs.vaníliás puding 3…
Húsvéti túrós sütemény
…sütőmargarin Töltelék 2 dl krémes túró 0,5 dl cukor 1 teáskanál vaníliás cukor 2 tojás 40 dkg őszibarack, szeletelve Elkészítés A tésztához át kel szitálni a lisztet a sütőporral, és…
Szalalkális krémes
Hozzávalók: 0.5 kg liszt 10 dkg margarin 15 dkg cukor 1 vaniliascukor 1 dl tej 1 szalalkali 2 tojas Kremhez; 6 tojas 3 csoki puding 7 evokanal porcukor 12 dl…
Gomba torta
…felöntjük tejjel, hogy krémes állagú masszát kapjunk. Fűszerezzük, (adhatunk hozzá kolbászt, vagy akár sonkát), sózzuk, borsozzuk. Várunk amíg kicsit hűl. A kinyújtott tésztával kibéleljük az olajozott gyümölcstorta formát (26cm), szélein…
Kekszes krémes II.
Hozzávalók: 1 csomag négyzet alakú háztartási keksz 1,5 csomag vaníliás puding 2 db tojás 7 evőkanál cukor 1 evőkanál liszt 12,5 dkg sütőmargarin 7,5 dl tej fél csomag zselatin Elkészítés:…
Krémes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 14 dkg Rama 2 tojássárgája 1 csipet só 1 dl tejföl Krém 15 db tojásfehérje…
Román krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 evőkanál szódabikarbóna 3 evőkanál méz 50 dkg finomliszt Krém 2 csomag vaníliás…
Túró krémes (diétás)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg félzsíros túró 2 db tojás 20 dkg fruktóz (10+10 dkg) édesítőszerpor 35 dkg light margarin (25+10 dkg) 50…