Zöldséges-tonhalas tészta

…ízesítjük. Egy másik serpenyőben roppanósra sütjük, pároljuk a zöldséget, majd összekeverjük előbb a mártással, majd a már zöldséges, tonhalas mártást a tésztával. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A fenti adagból 6 jó…

Zöldséges töltött tészta

…a forrásban lévő sós vízben főzzük ki a töltött tésztát. A leszűrt, lecsepegtetett tésztát forgassuk át diónyi vajon, és keverjük hozzá a zöldséges mártást. Szórjunk rá reszelt sajtot, bazsalikomot vagy…

Vegetáriánus töltöttkáposzta

Hozzávalók: 1 csomag kemény tofu 4 főtt tojás 3 közepes vöröshagyma 5 dkg füstölt sajt 20-25 dkg rizs 2 tojás olaj só csemege pirospaprika zöldséges leveskocka babérlevél szemesbors oregano kis,…

Zöldséges tészta

…elkészül, addig kifőzök 1 csomag spagettit. Tálaláskor a főtt tésztára szedek 1 merőkanál zöldséges húst, majd reszelt sajttal megszórom. Nagyon finom, az elkészítése gyors, a két kamasz fiam is jóllakik…

Zöldséges tészta juhsajttal

…Sütőben 30 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, jól átkeverjük, és melegen tartjuk. A sajtot félbevágjuk, és mindkét felét aranybarnára sütjük. A zöldséges szószt elosztjuk a tésztán, és rátesszük a sajtot….

Tortilla zöldségekkel

…húsból és a zöldségekből ízlés szerinti variációban és mennyiségben, aztán a zöldséges húst megkoronázzuk még néhány teáskanálnyi tejföllel is, majd az így megtömködött tortillát óvatosan feltekerjük. A kész tekercseket aztán…

Párolt garnélarák citromos rizottóval

Hozzávalók: 6 dl zöldséges alaplé 2 dl rizs olívaolaj vaj &frac12 fej közepes vöröshagyma &frac12 dl Chardonnay &frac12 citrom leve parmezán só bors Elkészítés: A rizst olajon felhevítjük, rádobjuk a…

Sajtkrémes-zöldséges penne

…vágott jó sok snidlinget. A tésztát eközben forrásban lévő vízben kifőzöm. Ha kész, leszűröm és összekeverem a zöldséges szósszal. Megjegyzés: Tényleg nagyon, de nagyon finom! A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük!…

Zöldséges rakott tészta

…Egy tepsi aljára tésztát teszünk, majd erre jön a zöldséges hús, amit tejföllel meglocsolunk. Ezt addig folytatjuk, míg a hozzávalókból van. A tetejére tészta és tejföl kerüljön, amit reszelt sajttal…

Zöldséges palacsinta

…kisütjük. A palacsintákat megtöltjük zöldséges töltelékkel, és lerakjuk őket egy kizsírozott tepsibe. Megszórjuk sajttal és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad rajta. Megjegyzés: A receptet Elvira1 küldte. Köszönjük!…