Sajttekercs II.

…megolvasztom, alufóliára kenem, elsimítom. Rákenem a masszát, és feltekercselem, mint a beiglit szokás. Hűtés után jól szeletelhető, kifli vagy bagett karikán nagyon gusztán tálalható. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…

Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel

…krumplipüré: egy fej hagymát olívaolajon barnára sütök, hozzáöntöm a tört krumplihoz, amit 1 dl kefirrel vagy joghurttal, sóval, borssal, szerencsendióval és egy kanál parmezánnal kikeverek. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Pehelykönnyű túrós pite III.

…a receptet anyukám barátnőjétől kaptam, nála ettem először ezt a sütit. Nagyon isteni, omlós, könnyű, és sokkal finomabb, mint amilyennek első hallásra tűnik. Egyszerűen isteni. A receptet Borzas Kata küldte….

Juhtúrós sós sütemény

…világ legegyszerűbb sós süteménye. Ha kicsit könnyebbre szeretnénk, 25 dkg liszthez 1 teáskanál ecetet rakhatunk (nem lesz savanyú tőle!). Frissen a legfinomabb, de el is áll, ha marad. Én 30-40…

Dödölle

…oldalát ropogós pirosra melegítem, és ekkor öntöm nyakon tejföllel!!) Megjegyzés: Tudom, hogy nem túl bíztató a csirízszerű kinézet, de nagyon finom, olcsó étel. :) A receptet Ladányi Kata küldte. Köszönjük!…

Kókuszos csirke

…víz Elkészítés: A sózott, borsozott csirkét vajon fehéredésig sütjük. Rászórjuk a kókuszreszeléket, kicsit megpirítjuk, felöntjük kökusztejjel vagy vízzel, tejföllel behabarjuk. Köretnek mazsolás rizst javaslok. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…

Meleg spárgasaláta

…sütőben 20-25 percet sütjük (ameddig a sonka ropogósra sül). Tányérra szedjük, meglocsoljuk a balzsamecettel, olívaolajjal, és meghintjük szeletelt parmezánnal. Megjegyzés: Egy olasz recept kicsit meghúsosított változata A receptet Kata küldte….

Máktorta(Kata-féle)

Hozzávalók: 15 dkg cukor 5 dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édes morzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés: A cukor felével habosra keverjük…

Vega fasírt

…Még a fenti mennyiségekkel is hatalamas adagot ad ki. A zöldségekből ízlés szerint bármi kihagyható vagy másra cserélhető, az arányok is változtathatóak, egyéni ízlés szerint. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Mázas csirke papanaszival

…és petrezselyemmel megszórhatja. A papanaszi hozzávalóit összekeverem, a tojások fehérjét habbá felverve keverjük hozzá, majd 15 percet állni hagyjuk, majd vajban vagy olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…