…az addigra kihűlt gyönyörű, fehér, kókuszos piskótára. A tetejére kókuszreszeléket vagy reszelt csokit teszünk. Megjegyzés: Az elkészítése kb. 40-60 perc a hűlést is beleszámolva. A receptet Gyuricza Ferencné küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál kakaópor A töltelékhez: 6 tojásfehérje 25 dkg kókusz 25 dkg porcukor…
…a kettÅ‘t összedolgozzuk, és a tésztába töltjük. Kerek formára is szaggathatjuk a tésztát, de lehet szögletes is. Tetejét csoki mázzal díszítjük, és kókusz reszelékbe forgatjuk az oldalát. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…eperlekvár. Elkészítés: A hozzávalókat a kókusz és az eperlekvár kivételével öntsük egy tálba. Kókuszreszelékkel töltsünk meg egy kefírespoharat és adagoljuk a masszához, a maradék kókuszreszeléket tegyük félre. Aztán keverjük össze…
…tovább pirulni. Ha kihűlt a tészta és a kókusz is, felverem a tejszínhabot jó keményre, beleszórom a habfixálót és 2 evÅ‘kanál porcukrot, a legvégén hozzákeverem a kókuszt. Rákenem a tésztára,…
…vagy vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék néhány csepp kókusz aroma Díszítéshez pörkölt kókuszháncs, vagy kókuszreszelék Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat, és a tojásfehérjét a cukor felével…
…kókuszreszelékkel. A tésztát vékonyka kinyújtjuk, megkenjük a kókuszos krémmel. Felcsavarjuk, kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. Az így elkészült csigákat kikent tepsiben közepes hÅ‘fokon aranybarnára sütjük (kb. 15 perc). Megjegyzés:…
…Ramás masszához keverjük. A megsült, kihűlt tésztát kettévágjuk, és megtöltjük vele a tésztát úgy, hogy a tetejére is maradjon. A krémre csokoládémázat teszünk, arra rögtön kókuszreszeléket, melyet belenyomkodunk a csokimázba….