Sós tallér

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1 doboz tejföl 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 db vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás 1 cs sütőpor…

Maci-tál

Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb kis kockákra vágva 2 maréknyi zöldborsó 2 dl vörösbor 3 gerezd fokhagyma apróra 1 kiskanál majoranna só bors olaj vagy zsír Elkészítés: A húskockákat feltesszük…

Dióval szórt tészta (nagyi receptje)

Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg zsír 10 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 cs. vaníliacukor 2 evőkanál kakaó 3 e.kanál lekvár 2 dl tej 10 e.kanál liszt 1 kávéskanál…

Krumplispogácsa

Hozzávalók: 500 g liszt 500 g krumpli só 150 g vaj vagy zsír 1 élesztő 2 dl cukros tejben felfuttatva 2 tojássárgája (+ 1 tojás a kenéshez) Elkészítés: A krumplit…

Vasvári krémes tekercs

…20 dkg vaj 10 dkg kristálycukor 10 dkg mogyoró 1 dkg zsír 35 dkg meggybefőtt 5 cl rum 10 dkg mazsola Elkészítés: 1.A hozzávalókból piskótalapot sütök. Lisztezett deszkára borítom,és nedves…

Sajtos rúd omlós

Hozzávalók: 2 (50 dkg) Rama Sütőmargarin; 1 (5 dkg) friss élesztő; 1 nagy doboz tejföl; 3-4 evőkanál zsír vagy sütőmargarin; 6 enyhén púpozott kávéskanál só; 1,2 kg rétesliszt Tetejére: tojás;…

Mézes zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tejföl 1/2 kg liszt 2 tojás 16 dkg cukor 6 dkg zsír vagy margarin 1 kisk. szódabikarbóna 4…

Hamis gulyás leves

Hozzávalók: 1 nagy hagyma pirospaprika zsir 0.50 dkg krumpli 2-3 sárgarépa 2 fehérrépa zeller 1-2 gerezd fokhagyma örölt kömény gulyáskrém 1 tojás liszt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpároljuk,megszórjuk pirospaprikával,felengedjük…

Karalábé leves

Hozzávalók: 1 nagy zsenge karalábé zsir,v.olaj liszt ételizesitő 1 tojás Elkészítés: A karalábét megpucoljuk,kb 1 cm-es kockára vágjuk. Ételizesitős vizben megfözzük,közben 1 tojásból vizből nokedli tésztát készitünk.1 evökanálnyi liszttel rántást…

Ibolya szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásos piskóta 30 dk liszt 1 tojás 1 dk szalagálé 4 dk cukor 1 evőkanál kakaó 7 dk zsír