Mézes krémes

…percig pihentetjük, majd laponként megsütjük. A krémhez a tejben a grízt a cukorral megfőzzük, mikor kihűlt, belekeverjük a margarint. A lapokat megkenjük rumos tejjel, majd baracklekvárral, végül a grízes krémmel….

Florida

…a margarint. A tésztát megkenhetjük baracklekvárral, vagy barackot is lehetünk rá, de ki is hagyható, rákenjük a krémet, erre tesszük a tejszínhabot. Tetejét reszelt csokoládéval megszórjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük….

Rácsos almás pite

…kiszúrunk és minden másodiknak a közepét is egy kis pohárral. Mikor még forró, a tele karikát és a lyukasat összeragasztjuk baracklekvárral.Még melegen megszórjuk porcukorral. Ha két tele karikát ragasztunk össze…

Szegény asszony ünnepi süteménye

…sárgájával, habosra keverjük. Hozzáadjuk a 24 dkg lisztet és a tejben, kis cukorral felfuttatott élesztőt. Könnyű tésztává gyúrjuk. 2 órát kelesztjük. Kinyújtjuk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Megkenjük baracklekvárral. A…

Őszibarack

…világosra sütjük és melegen a lapos alját kikaparjuk. A kikapart tésztát összetörjük, és baracklekvárral, rummal, kevés tejjel, 2 dkg kakaóval, 25 dkg darált dióval, 1 vajjal és 10 dkg porcukorral…