Aranygaluska

…Továbbá még 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tésztához reszelt citromhéj 1 ek. rum 2,5 dl tej 3 dkg porcukor 2 dkg élesztő 2 kockacukor 3 dkg…

Nyelvhalfilé kapros uborkaspagettivel és újburgonyával

Hozzávalók: A halhoz: 80 dkg nyelvhal rétesliszt a forgatáshoz 1 dl étolaj 5 dkg vaj 1 teákanál só 2 csipet bors Az uborkaspagettihez: 2 db kígyóuborka 1 teáskanál tengeri só…

Mákos sütemény

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt kevés só 1/2 csomag sütőpor 5 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1/2 dl…

Réteges almás sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj fél csomag sütőpor 1 dl tejföl 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja A…

Szlovák krémes

…tojásfehérjéből felvert hab 4 tojássárgája 25 dkg cukor Krém 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 4,5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy…

Aranygaluska

…dkg vaj vagy sütőmargarin Szóráshoz 20 dkg darált dió 10 dkg cukor 1 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben futtasd fel. A tésztához a lisztet szitáld…

Svájci rakott tojás – 90 naposhoz!

Hozzávalók: – 20 dkg gomba – 5 dkg vaj – só – bors – 15 dkg sajt – 6 tojás Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát a vaj felén megpároljuk, majd…

Lawrence csokitortája

…200 g őrölt mandula 4 tojás A bevonathoz 100 g étcsokoládé (70 %-os kakaótartalmú) 50 g vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A csokit vízfürdő felett olvasszuk meg. A vajat vagy sütőmargarint…

Karamellás pite

…tej A krémhez 30 dkg cukor 3 ek. liszt 1/2 l tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőporral elkevert lisztből, cukorból, vajból vagy margarinból vagy sütőmargarinból,…

Aranygaluska

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 3 tojás 4 dkg cukor 1 dkg élesztő 2-3 dl tej 2 tojásnyi zsír, vagy vaj