Meggyes lepény másként

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…

Mézi torta

Hozzávalók: 1,5 csésze liszt 3/4 csésze méz 1/3 csésze olaj vagy olvasztott vaj 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1/3 csésze…

Csirkés-gombás palacsinta

Hozzávalók: 4 vékony, sós palacsinta, 1 kávéskanál vaj, 4 szál petrezselyem A töltelékhez 25 dkg gomba, 17,5 dkg bor nélküli, fott csirkehús, 2-2 evokanál vaj, liszt és száraz fehérbor, 2,5…

Gyerek tejszelet by Cicaanya:

…8 dl habtejszin A mázhoz 25 dkg étcsokis tortabevonó 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tepsihez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgát a cukorral fehéredésig…

Tere-fere csirke

Hozzávalók: 1 csirke 30 dkg zöldborsó (lehet üveges is) 1 kg burgonya 2 dl tejszín 20 dkg tejföl 10 dkg vaj 1 nagy alma 5 dkg reszelt sajt 10 dkg…

Lawrence csokis tortája

Hozzávalók: 6 főre tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal 17,5 dkg vaj 125 g cukor 200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni) 4 tojás sárgája és…

Rumos-kókuszos fatörzs

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:10 perc A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg…

Gyerek tejszelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc Tészta 8 tojás 20 dkg cukor 6 ek víz 8 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 30 dkg sima…

Lernis parasztos hús

…puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, majd a vaj másik részével pürét készítünk belőle. Amikor a káposzta megfőtt, lecsöpögtetjük, és a zsírban jól átforgatjuk. Római vagy jénai tálat vajjal kikenünk, és rétegenként belerakjuk…

Rumos-kókuszos fatörzs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt…