…kis (kb. 7,5 cm átmérőjű) muffin sütőformát margarinnal vastagon kikenünk és zsemlemorzsával meghintünk. (Használhatunk papír minyonformát is, de akkor 2-3 formát tegyünk egymásba.) A tésztát a formákban elosztjuk, majd előmelegített…
…keményítő 18 dkg liszt 1 db citrom leve (és héja körbevágva, dísznek) 25 dkg alma (hámozva, magház nélkül) citromlevél a díszítéshez papír muffin forma Elkészítés A meghámozott, magház nélküli almadarabokat…
…narancs reszelt héja egy evőkanál narancslé 3 evőkanál porcukor Elkészítés A muffin tésztához: egy nagy, öblös tálban keverd össze a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóporral. Add hozzá…
…dkg cukor 4 tojás 2-3 evőkanál instant kávé ízlés szerint dió Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, a muffin formákat papírral kibéleljük. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal vagy…
…a sütőből, azonnal meglocsolom minden muffin tetejét egy kis tejjel, ettől sokkal puhábbak és ízletesebbek lesznek. Ez minden muffinra érvényes. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák cukormáz muffinra…
…habosra keverjük, majd belekeverjük a tejet. Beleszórjuk az összekevert lisztet, sütőport és fahéjat, majd bele a mazsolát is (én kicsit beáztattam rumaromás vízbe). Összekeverjük. A muffin sütőbe beletesszük a muffin…
…2 dl. tej, vagy tejföl, vagy joghurt rumaroma Elkészítés: A száraz és nedves anyagot külön-külön összekeverem, majd összeöntöm őket. Margarinnal kikent muffin sütőformában közepes lángon, tűpróbáig sütöm. Ennyi hozzávalóból 12…
…1 kávéskanál sütőpor 10 dkg étcsokoládé 15 dkg cukor 15 dkg sűrű meggylekvár Elkészítés 1. Előmelegítjük a sütőt 175 fokra, és kibéleljük a muffin tepsit a papírformákkal. 2. Az ét…
…összekeverjük egy tálban, hozzáadjuk a megtisztított felkockázott almát, vagy a lecsepegtetett almakockát, majd összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszával. Langyos vízzel, nagyon sűrű piskótatészta állagúra hígítjuk a tésztát. A muffin…
…és a fűszereket, jól elkeverjük, és alacsony lángon még egy percig főzzük, majd levesszük a tűzről és félretesszük. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffin sütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy…