Kókuszos-fehércsokis fagylalt
…kókuszt is, és ezzel is egyet forralunk rajta, majd teljesen kihűtjük. A maradék jól behűtött tejszínből nagyon kemény habot verünk egy csipet sóval, hozzákeverjük a kókuszos krémet, majd fagylaltkészítő gépben…
…kókuszt is, és ezzel is egyet forralunk rajta, majd teljesen kihűtjük. A maradék jól behűtött tejszínből nagyon kemény habot verünk egy csipet sóval, hozzákeverjük a kókuszos krémet, majd fagylaltkészítő gépben…
…léből annyit kell hozzátenni, hogy formálható legyen. Kézzel golyókat készítünk és megforgatjuk a kókuszreszelékben. Tanácsok: Tehetünk bele meggyet, vagy mogyorót is. Próbáltam már sokféle kókuszos golyó receptet, de ez a…
…Ízlés szerint átpasszírozzuk. A kihűlt kókuszos rizsből evőkanálnyi adagokat kiveszünk, ovális alakúra formázzuk és tálra tesszük. Beborítjuk valamilyen vékonyan felszeletelt gyümölccsel és megkenjük a zselével. Szilárdulásig hűlni hagyjuk. A málnás…
…durvára vágott diót megpirítunk. A sütemény összeállítása: a krémet a kókuszos tésztára simítjuk, rászórjuk a diót, majd ízlés szerint kókuszreszeléket hintünk a sütemény tetejére. Nagyon mutatós vendégváró. Tippek Én a…
Hozzávalók: A kakaós tésztához: 6 tojás 2 pohár tejföl 2 tejfölös pohár cukor 2 tejfölös pohár liszt sütőpor 3-4 evőkanál kakaó A kókuszos tésztához: 15 dkg kristálycukor 6 tojásfehérje 20…
…krémeket is két felé osztjuk, így két kókuszos, és két mandulás tekercset kapunk majd. A cipókat fél cm vastagra nyújtjuk és elkenjük rajtuk a krémet. A tekercsből ujjnyi vastag szeleteket…
…15 percig elősütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, majd eperdzsemmel megkenjük. A tojások fehérjét a fokozatosan hozzáadott cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket. Végül a kókuszos habot…
…alsó lapot megkenjük baracklekvárral, rátesszük a következő lapot, amire a kókuszos krém kerül. Rátesszük a harmadik lapot, a tetejére olvasztott ét tortabevonót vagy csokimázat teszünk. Megjegyzés: A receptet és a…
…meglocsoljuk, lecsöpögtetjük és a tészta tetejére nyomkodjuk. Meleg sütőben kb. 40 percig sütjük. A margarint a cukorral és a kókuszreszelékkel habosra keverjük. A tésztát kivesszük a sütőből, rákenjük a kókuszos…
…az addigra kihűlt gyönyörű, fehér, kókuszos piskótára. A tetejére kókuszreszeléket vagy reszelt csokit teszünk. Megjegyzés: Az elkészítése kb. 40-60 perc a hűlést is beleszámolva. A receptet Gyuricza Ferencné küldte. Köszönjük!…