Karácsonyi torta II.
…és ezzel is habosra keverjük. A díszítéshez a csokoládét megolvasztunk, és egy alufólialapra fenyőfát, pöttyöket, hópelyheket készítünk, és hagyjuk kihűlni. Dermedés után könnyen lejön az alufóriáról. A tortalapot 3 felé…
könnyen emészthető ételek
Házisajt egyszerűen
…kiváló. Különféle módon ízesíthető is, pl. 1 evőkanál apróra vágott kaporral, petrezselyemzölddel vagy köménymaggal, stb. A fűszereket akkor kell belekeverni, mielőtt a szűrőbe öntjük. Megjegyzés: Vidéken könnyen lehet házitejhez jutni,…
Almástorta
…tésztalapot teszünk, széleiket mindig az oldaltésztához nyomogatva. Forró sütőben teljesen átsütjük, és a formából kivéve, vaníliacukorral bőven behintjük. Legcélszerűbb széjjelnyitható formát használni, mert ebből könnyen, és szépen kivehető a sütemény….
Rumos-csokis szelet
…porcukorral, rumaromával. Vékonyan kikenünk egy tepsit margarinnal, beletesszük az összeállított „tésztát”, leöntjük a tortabevonóval, és a hűtőbe tesszük dermedni. Fogyasztáskor csíkokra vágjuk. De jó lapos tepsi legyen, hogy könnyen kilehessen…
Túrós tiramisu tojás nélkül
…hűtőbe teszem, és másnap könnyen szeletelhető. Megjegyzés: A család jobban kedveli ezt a verziót, mint a tojással készültet, nem kell tartani a szalmonellától nyáron sem, és nem kell kínlódni habveréssel,…
Almástorta
…széleit mindig az oldaltésztához nyomogatjuk. Forró sütőben teljesen átsütjük, és a formából kivéve, vaníliacukorral bőven meghintjük. Legcélszerűbb nyitható formát használni, mert ebből könnyen, és szépen kivehető a sütemény. gyermekkel is…
Paradicsomos spagetti II.
…negyed óra alatt lassú tűzön összefőzzük, majd a tésztával összekeverve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon könnyen elkészíthető, gyors és finom ebéd vagy vacsora. Szénhidrát napra kiváló étel. A receptet Kmanci küldte. Köszönjük!…
Barackos túrótorta
…a gyümölcsöt. Forró vízbe mártjuk a sárgabarackot, így könnyen lejön a héja. Kimagozzuk, majd vékony cikkekre vágjuk. Szépen elrendezzük a torta tetején, megkenjük a maradék, olvasztott vajjal és megszórjuk a…
Csőröge
…össze, hogy könnyen nyújtható legyen. Ezután fél órát pihentetem. Vékonyra kinyújtom, csöröge, vagy pizzavágóval vágom kb. 10×6 cm-es négyszögekre, és a közepén is csinálok két hosszúkás bevágást. Forró zsiradékban, pl….
Csíkos pite
…sütőpor, 1/2 káv.kan.fahéj, 1 üveg (nem túl sűrű)szilvalekvár. Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral,margarinnal,van.cukorral,porcukorral és a tojással,majd gyorsan összegyúrjuk annyi tejföllel,hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk a tésztát….