Rokfortos-ananászos pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 30 dkg rokfort kb. 4 dl főzőtejszín 1 friss ananász felkockázva (lehet befőtt is, de a friss jobb) vaj olívaolaj Elkészítés: A pulykamellfilét vékony szeletekre vágjom….
körte befőtt készítése dunsztolás nélkül
Rebarbarabefőtt
…volt rebarbara. Nyáron letörtem egy levelet, megpucoltam és elrágcsáltam. Rendkívül jó volt a szomjamat oltani. A mama készített belőle ilymódon befőttet, amit télen sült hús mellé tálalt vagy befőtt, vagy…
Meggyes gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásból sütött sima piskóta 8 dl tej 8 kanál cukor 2 csomag csokis pudingpor 1 üveg meggybefőtt 1 csomag piros tortazselépor…
Dunahullám
…meggyet, (befőtt is lehet). A tészta másik felébe teszünk 2-3 kanál kakaóport, 2 evőkanál tejet, ezt jól összekeverjük, majd a másik tészta tetejére öntjük, és ennek a tetejére is meggyet…
Áfonyás lepény
Hozzávalók: 3 tojás 1 evk.porcukor 1 cs.van.cukor 2,5 dl tejszín 10 dkg rétesliszt 1 citrom héja 25 dkg áfonya (befőtt) 1 evk. vaj Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a…
Nektarinos-mandulás szelet
…megsütjük. A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk. Friss gyümölcs helyett használhatunk őszibarack befőttet is. Ilyenkor a befőtt levét felfogjuk, majd felhasználhatjuk a puding készítéséhez….
Turokremes rakotas
Hozzávalók: 3 tojas,15 dkg cukor,1 cs.vaniliascukor,50 dkg turo,5dl tej,1 barackbefott/lehet masis/,1 cs.vanilias puding,kb.40 drb babapiskota,1 dl feketekave,1 dl viz,fahejasporcukor a disziteshez Elkészítés: 3 tojassargajat elkeverni 5 dkg cukorral,vaniliacukrot es a…
Meggyes fagylaltkehely
Hozzávalók: 1 doboz vanília-meggy fagyi 460 g meggybefőtt 2,5 dl tejszínhab 2 csomag vaníliáscukor 2 cl cseresznyepálinka Elkészítés: 1) A fagylaltot kivesszük a mélyhűtőből, és a hűtőszekrénybe tesszük. A meggyet…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:60 perc 40 dkg szilva (befőtt is jó) só 2 tojás 15 dkg margarin 30 dkg liszt 1 dl langyos tej 1…
Meggyes-fahéjas muffin
…cukrozott, magozott meggybefőtt (+ a leve) 12 db muffinpapír Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160-ra), a 12 darabos muffinsütőformába belehelyezzük a muffinpapírokat. A lisztet a cukorral, a sütőporral…