Körtés, mákos rétes

…4 dl tej negyed teáskanál őrölt fahéj 8 dk méz 5 cl rum 40 dk körte Elkészítés A töltelékhez a pudingport csomómentesen keverjük el 1 dl tejben. A mákot tegyük…

Karácsonyi gyümölcsös pulykamell

Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) pulykamellfilé, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet bacon, 1 jonatán alma, 1 körte, 6 szem aszalt szilva, 1 dl tejföl, 1 dl fehérbor, 1 teáskanál…

Meleg gyümölcssaláta

Hozzávalók: 10 dkg durvára vágott dió 5 dkg barna cukor 2 ek olvasztott vaj fél mk fahéj 2 körte 2 alma 4 nektarin Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, magjukat kivesszük és…

Körtés máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 4 ek édesmorzsa 5 dkg szeletelt mandula 1 ü baracklekvár 1 dl rum 6 db körte 8 db kifli 1/2…

Gyümölcsös pulyka

Hozzávalók: 1 bébipulyka 1 citrom 1 narancs 1 fürt szőlő 6 evőkanál olívaolaj só bors a töltelékhez: 2 szép alma 1 körte 15 dkg dió 2-3 darab csirkemáj 1-2 evőkanál…

Fahéjas pulykamell

Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…

Körtetorta vaníliás mogyorókrémmel

…0,2 dl körtepálinka 1 kg érett körte A tetejére 5 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 dl tejszín 3 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból 1 evőkanál vízzel gyúrjunk omlós…

Verőlegény csemege

…tejföl 30 dkg vegyes kompót vagy befőtt (alma, körte, szilva stb.) Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A tojások sárgáját tejföllel, olajjal, porcukorral keverjük simára, majd a felvert tojásfehérjét…

Körtetorta

…sütőformába, és rázogassuk úgy, hogy a karamell befedje a forma alját és oldalát. A körtéket meghámozzuk, négyfelé vágjuk, a magházat eltávolítjuk és felszeleteljük. Halmozzuk a körteszeleteket a sütőformába. A tojásokat…

Sokmagos burger

Hozzávalók: 4 adaghoz: Fél csokor petrezselyem 4 sárgarépa (40 dkg) 4 salátalevél 1 körte 1 evőkanál citromlé 8 evőkanál majonéz (vagy majonézes szendvicskrém) 4 sokmagos rozszsömle 4 csipet gyömbérpor Elkészítés:…