…átszitáljuk, hozzáadjuk a habfixálót, és a tejszínnel valamint a porcukorral kemény habbá verjük. A hab 1/3 részét csillag formájú kinyomóval ellátott nyomózsákba töltjük, és hideg helyre tesszük. Az alsó piskótalapot…

…Ramát. A cukrot összekeverjük a kakaóval, majd a tejes Ramát és a cukros kakaót összekeverjük. Beletesszük a rumaromát, végül hozzákeverjük a darált kekszet. Egy téglalap formájú jénaiba vagy tálcába, aminek…

…hozzávalókat összekeverjük, és tésztává gyúrjuk. Egy nyújtódeszkát porcukorral meghintünk, a tésztát fél cm vastagra nyújtjuk. Egy éles késsel négyzet, vagy téglalap formájú darabokat vágunk belőle, és a tepsibe tesszük. Kb….

…összeragasztjuk. A hatodik csíkot egy kevés krémmel megkenjük, majd erre tesszük a piramis formájú süteményt és 25 percre hűtőbe tesszük. Vízgőzön felolvasztott, vajjal vagy sütőmargarinnal elkevert csokoládéval bevonjuk. Mikor a…

…formázzuk (egy teli és egy lyukas). Néhány perc alatt megsül, lekvárral összeragasztjuk, porcukorral díszíthető. Én apró kiszúrót vettem, virág formájú, egy falat így a süti és többet is kell “játszani”…

…túró 100 ml víz 2 tk zselatin Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, tetszés szerinti formájú, kb. 4-5 mm vastag szeletekre vágjuk. Egy vastag falú serpenyőben a vajat vagy sütőmargarint a…

…töltjük, a fóliával letakarjuk és 2 órára mélyhűtőbe tesszük dermedni. Kiszedjük a formából és lehúzzuk a fóliát. A desszertet dinnyeszelet formájú darabokra vágjuk fel, majd mézzel, eperszósszal, eper és dinnyedarabokkal…