Körtés túrókockák

…s rögtön leöntjük 1 pohár körtepálinkával. A túrót összekeverjük a citromlével, a cukorral, és a maradék pálinkával. A körtét kevés cukros vízben puhára pároljuk, lecsepegtetve rárakjuk a tésztára, rákenjük a…

Rumos-körtés csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A krémhez 2 befőtt körte 5 dkg mazsola 3 dkg kakaópor 1 dl tejszín 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 20…

Magos csirkemellsaláta

…található), vagy tetszés szerint elkészített (pl: salátalevél, hagyma, cukkini, paprika, paradicsom, kukorica, alma, körte, stb.) Az öntethez: olaj, balzsamecet, só, frissen őrölt bors. Elkészítés: A húsdarabokat olajjal, szójaszósszal, keményítővel és…

Körtés mákos dunahullám

…dkg liszt 1 cs sütőpor 1 cs mák A töltelékhez 2 nagy üveg körte 2 cs vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 1 l tej 1 kg túró 30 dkg vaj…

Nagymama tortája

körtéket megcsepegtetjük a citromlével. A körtelevet 5 dkg cukorral és a szegfűszeggel felforraljuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük a borban (esetleg vízben), és a léhez öntjük. Kevergetve felforraljuk, kissé kihűtjük (a…

Körtés

…majd a sütőporral elkevert liszt. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, (26×36). A körtés krémhez a körteléből 3 dl-t odateszünk főni a körtekockákkal, 1 percig főzzük, majd a maradék körtelével elkeverjük a…

Gyümölcsös fürjtojássaláta

Hozzávalók: 1 normál tojás sárgája 1 kiskanál mustár néhány csepp zöldcitromlé 1,5 dl olívaolaj fél dl dió- vagy mogyoróolaj só bors tejföl 2 kisebb körte 2 kisebb alma szőlő mazsola…

Körteflip (4 adag)

Hozzávalók: 2 nagy, puha körte egy fél citrom leve 8 dkg kristálycukor 2,5 dl fehérbor egy darabka fahéj néhány szegfûszeg 5 dl joghurt 5 cl Vilmoskörte-pálinka (nem likõr) kakaópor és…

Libamájpástétom gyümölcsökön

Hozzávalók: 60 dkg pecsenyelibamáj 1 nagy vöröshagyma 15 dkg szalonna 2 teáskanál majoránna 3 dkg liszt 3 dl tejszín 7 dkg vaj A tálaláshoz: 2 alma 2 körte 1 csomag…

Körtefelfújt

Hozzávalók: 4-5 körte 40dkg túró 10 dkg cukor 3 tojás 1 citrom héja és egy fél citrom leve 4 evőkanál liszt 1 csapott evőkanál sütőpor Elkészítés: Két evőkanál híján a…