Tiramisu
…öntjük. Főzzük meg a 3 csomag pudingot, főzés előtt, vagy után cukorral ízesítjük. Mikor kész, a rumaromát belerakjuk, ha lehet csak a felét. Ha kész a puding melegen öntsünk rá…
kötözött sonka főzés kuktában
Hideg barackkrémleves
Hozzávalók: 1 tasak főzés nélküli vaníliás pudingpor 2 liter kajszibaracklé 1 nagy konzerves őszibarack 1 vaníliás cukor 5 dl tejszín baracklikőr Elkészítés: A pudingport tálba öntöd, kb. 2-3 dl baracklével…
Spárgatekercs
Hozzávalók: 80 dkg zöld spárga, 40 dkg gépsonka, 20 dkg majonéz, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál joghurt, 1 teáskanál mustár, pár csepp citromlé, porcukor, só, fehér bors Elkészítés: A spárgát…
Marcipános málnadzsem pirított mandulával
…a cukor felolvad. 2. 10 perc főzés után belereszeljük a marcipánt, majd még 5 percig főzzük. 3. A mandulát serpenyőben megpirítjuk, és a lekvárhoz adjuk. 4. A lekvárt forrón üvegekbe…
Halpogácsa
…zsemlemorzsa, olaj Elkészítés: A halakat megtisztítjuk, fejüket, uszonyukat eltávolítjuk, forró vízbe dobjuk, tíz-tizenöt percnyi főzés után leszűrjük. Amikor kissé kihűltek, a húst a gerincről és a szálkáról lefejtjük, átdaráljuk, közben…
Paprikás csirke
…1 órát főzzük. Ha túlságosan elfőné a levét, kevés vízzel pótoljuk. 3. A főzés végén levesszük a tűzről, belekeverjük a tejfölt, és galuskával körítve kínáljuk. 1 adag: 2271 kJ/541 kcal…
Frankfurti leves
…azt én megeszem főzés közben nyersen) 4-5 cm-es kockákra vágjuk, majd 1 liter vízben feltesszük főni. Teszünk bele – ízlés szerint – egy kis borsot, vegetát, őrölt vagy egész köményt…
Paprikás csirkével rakott palacsinta
…húsdarabokat főzés előtt 1 órára be szoktam áztatni fokhagymás tejbe, de ez ízlés dolga.) A hagymát megpucolom, vékonyan félfőre vágom, a paprikát és a paradicsomot felkockázom. A hagymát a forró…
Tiramisu kehely
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés rum 3 dl vizes kávé (kb) 20 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor ( fél liter…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc tej 1 tasak főzés nélküli vanília krémpor 4-5 db. tojás 11 dkg. liszt 8 dkg. vaj vagy sütőmargarin 1 dl….