Mini Penne Rigate borsókrémmel, sonkával és parmezánnal

Hozzávalók: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 200 g zöldborsó 100 g főtt sonka 60 g reszelt parmezán 4 evőkanál extraszűz olívaolaj 10 g mogyoróhagyma 2 dl víz só ízlés…

Sonkás krumpli

Hozzávalók: 4-5 db héjában főtt krumpli, 3 dl tejföl, 2 tojás, egy kevés főtt füstölt sonka reszelt sajt só borsikafű vaj a kenéshez Elkészítés: A kivajazott hőálló edényben elterítjük a…

Bundás kenyér gazdagon

Hozzávalók: két szelet kenyerenként 1 tojás, tetszés szerinti mennyiségű kenyér, ételízesítő, tejföl, reszelt sajt, sonka,vagy füstölt hús, paprika, paradicsom, saláta, a sütéshez olaj. Elkészítés: A szokott módon megsütjük a bundáskenyereket….

Pizza tészta és némi feltét

…cukorral megszelidítem. Ezt kenem a tésztára, ráreszelem a sajtokat (ízlés szerint) erre jön amit még gondolok rá! Sonka, szalámi, gomba….bármi!! Betolom a sütöbe és éhesen figyelem, hogy mikor lesz kész!!!…

Pitafalatok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:12-15 perc 10 dkg reszelt sajt 1,5 dl pizzamártás 1 pita 12,5 dkg mozzarella 2 szelet főtt sonka 1 kis lilahagyma 4…

Sonkás kölesrizottó

…a hagymát, sonkát és a fűszereket, jól összeforgatom, pirítom. Amikor a köles megpuhult, hozzákeverem a sonkás keveréket. A köles akkor jó, ha nem ragad és nem kemény. Főzés közben nem…

Spenót mozzarellahálóban

Hozzávalók: 4 tojás kockára vágott hagyma, fokhagyma 10-20 dkg sonka apróra vagy csíkokra vágva 10-20 dkg füstölt sajt apróra kockázva 30 dkg spenót leforrázva, leszárítva 1,5 dkg vaj vagy olívaolaj…

Füstölt sonkás karaj szeletek

Hozzávalók: 1 kg karaj szeletelve 1 nagy fej lilahagyma 15 dkg füstült sonka 1 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 2-3 db babérlevél friss kakukkfű 3-4 levél friss zsálya rozmaring só…

Sonkás rolád

Hozzávalók: 4 tojás reszelt sajt 2 dl tejföl 2 kanál liszt 10 dkg sonka Elkészítés: 4 tojás fehérjét keményre felverünk, beleteszünk 3 tojás sárgáját, 3 evőkanál reszelt sajtot, 2 kanál…

Sajtos-sonkás tészta csőben sütve

Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg kockára vágott sonka 1 nagy pohár tejföl 40 dkg trappista sajt só bors Elkészítés: Sós, forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, majd…