Csirkecomb Klórika módra rómaiban

…szalonnát). Rövid időre visszateszem a sütőbe. Burgonyapürével szoktam tálalni. Megjegyzés: A bor, a bacon és a húslé nagyon különleges ízt alkot. Nálunk a szaft előbb elfogy, mint a hús. A…

Különleges puncs szelet

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2-3 evőkanál tej 1 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szalalkáli 10 dkg kristálycukor 1 tojássárgája 7 dkg margarin 30…

Különleges burgonyaleves

Hozzávalók: 50 dkg burgonya májgombóc (mirelit) 1-1,5 l húsleves (kockából) 2 dl tejföl liszt pirospaprika fokhagymasó kapor Elkészítés: A kis kockákra vágott burgonyát félig megfőzöm a húslében, majd beleteszem a…

Mennyei sütőtökleves

…és a burgonya, akkor a botmixerrel pürésítem. Hozzáadom a tejszínt, és egyet forralok rajta. Csoda finom pár csepp tökmagolajjal tálalva. Megjegyzés: Különleges füstölt sonkát (szarvas, vaddisznó) laskára vágsz, és a…

Különleges tallérok

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc 7 dkg kristálycukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej 3,5 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 1…

Egzotikus rizs a la Rieger

…gyömbér hajszálvékony szeletkékre vágva olívaolaj szójaszósz Elkészítés: A hozzávalókat jól összekevarjuk. Megjegyzés: Köretnek is pompás, de hidegen salátaként is isteni. Nagyon különleges az ízvilága. A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!…

Különleges almás pite

Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 300 g liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 175 g puha vaj, vagy Rama 6 evőkanál (jeges) víz…

Különleges sós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 5 dkg élesztő 2 egész tojás 1 kk. cukor 1 púpos ek. só 2 dl tej 2…

Barackos csirkemell

…annyi idõre, amíg a sajt megpirul. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerû, mégis kicsit különleges étel. A húst ízesíthetjük más fûszerekkel, például indiai fûszerkeverékkel is. A receptet Ági küldte. Köszönjük!…

Különleges mákos beigli

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 1/2 l tej 40 dkg darált mák 10 dkg natúr pisztácia 20 dkg aszalt sárgabarack 32 dkg margarin 25 dkg…