…tésztát egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap lisztezett deszkán 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, macikat vágunk ki belőle forma segítségével. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük a figurákat. A csokoládékat vízgőz…

…citrom reszelt héja csipetnyi só 5 dkg mazsola 5 dkg dióbél 5 dkg étcsokoládé 5 dkg birsalmasajt 5 dkg cukrozott gyümölcs 5 dkg hámozott mandula A forma kikenéséhez 2 dkg…

…dl olaj 2,5 dl tej 1 citrom reszelt héja Az öntethez 30 dk málna 10 dk porcukor fél citrom leve 1 dl ásványvíz 1 kiskanál keményítő Elkészítés A muffin formát…

…cukor 10 dkg Rama margarin 2 evőkanál citromlé margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A margarint, tojást, cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tejet, sót, reszelt citromhéjat, citromlevet, az apróra…

…tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A forma közepére 2 evőkanállal teszünk a sima tésztából, majd rá 2 evőkanállal a kakaósból. Nem kenjük szét, hagyjuk, hogy magától igazodjon. Ezt egészen addig folytatjuk, amíg…

…liszt 3 cs vaníliás porcukor 3 ek cukrozott kakaópor 2-3 ek rumaroma Mázhoz 60 dkg-os tortabevonó 3 dkg Rama margarin A forma kikenéséhez margarin kevés liszt Elkészítés A tojássárgát kikeverem…

…1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg porcukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin sötét csokimáz vaj vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés…