Finom csokoládépuding

…zsemlemorzsával meghintem, és a pudingmasszát belesimítom. Tetejét egyenletesre igazítom, és előmelegített, forró sütőben kigőzölöm. Még forrón meleg tálra borítom, és jéghideg tejszínhabbal kínálom. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Oroszlánfogsaláta (gyermekláncfű vagy pitypang)

…A szalonnaszeleteket teflonban aranysárgára pirítjuk és csíkokra szeljük. Az olajból, ecetből, mustárból és sóbol elkészítjük az öntetet, majd a salátával lazán elkeverjük. Tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Kossuth-kifli

…lévő masszát formálni tudjuk, kész a fondán. Ebbe a masszába tehetünk csokoládét, eperaromát stb., íztől függően. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fondan burgonya túrógombóc eperöntettel eperöntet…

Sztracsatella-habos sütemény

…Fél napra beteszem a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt éles késsel kockákra vágom, és a tetejét feldíszítem a csokilapocskákkal vagy reszelt, elforgácsolt csokoládéval, esetleg tejszínhabbal. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Különleges sós kifli

…Kikent tepsibe rakjuk, négyet egy sorba, és két órat kelni hagyjuk. Tojássárgával megkenjük, szezámmal megszórjuk, de reszelt sajttal is nagyon finom. 220 fokon aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira…

Csirkeegytál erdészné módra

…pároljuk. Végül a fedőt levéve rövid lére sütjük, kifőzött spagettivel köriítjük. Megjegyzés: Aki szereti, tálalás előtt tíz perccel négybevágott gombát is tehetünk a csirkéhez! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Nagymama májas pogácsája

Hozzávalók: 25 dkg apróra vagdalt kacsamáj 2 dkg vaj a hirtelen átsütéséhez 1 csokor felaprított petrezselyem 1 db tejben áztatott zsemle 2 dl tejföl 2 egész tojás 3 tojássárgája 3-5…

Finom, foszlós házikalács

…mert ilyenkor a tészta összeesik. Ebből a mennyiségből 2 szép kalácsot kapunk, igen finom, foszlós bélű, kávéhoz, kakaóhoz kitűnő, de magában is jó. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Pezsgőkrém szőlővel

…verjük, lazán a pezsgős masszához keverjük. A krémet kelyhekbe tesszük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kristálycukorba forgatott szőlőszemekkel díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Libasült zöldfűszerekkel

Hozzávalók: kb. 1,5 kg liba- vagy kacsahús (comb, mell vagy az egész állat) 1 nagy fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 1 alma néhány levél zsálya 1 kisebb rozmaring ágacska 2-3…